Bu nedir diyenler elbette çıkacaktır ancak geçtiğimiz yaz başında bir içecek firmasının promosyonu ile tanıştığım Muz Cipsi / Kurutulmuş Muz fikri oldukça hoşuma gitti. Ufak dilimlerin kurutulmasıyla elde edildiğini düşündüğüm bu farklı lezzeti evde hazırlamak ise aslında oldukça kolaymış.

Tarif:

• İnce ince dilimlediğiniz muz dilimlerini fırın tepsisi üzerine yan yana dizin.
• 50-60 °C de önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
• 1 – 2 saat veya dilimler tamamen kuruyuncuya kadar pişirmeye devam edin.
• Dilimleri fırından alın, soğutun ve servis edin.

Ayrıca isteğe bağlı olarak hafif bir bal katmanıyla dilimlere tat vermekte mümkün olabilir – gerçi bu orjinal tarifte yok şahsi fikrimdir