Ana Sayfa YEMEK Otlu Tereyağ Yapımı

Otlu Tereyağ Yapımı

Tereyağını seviyor ve kullanıyorsanız otlu tereyağını da çok seveceksiniz. Farklı otlarla yapabileceğiniz tereyağın aroması ve lezzeti sizi büyüleyebilir. Otlu tereyağını isterseniz ekmek üzerine sürün isterseniz farklı sebzelerle kullanın.

Gerekli olan malzemeler
1 paket tereyağı
1/4 bardak sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı taze soğan, doğranmış
2 çorba kaşığı kekik, doğranmış
2 çorba kaşığı adaçayı, doğranmış
2 çorba kaşığı biberiye, kıyılmış

Yapılışı
İlk önce tereyağını muntazam parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun.

Zeytinyağını karıştırıcıya (veya mutfak robotuna) dökün ve bitkileri ekleyin. İnce doğrayana kadar işlem yapın ve otlar yağı güzel bir yeşil renge boyasınlar.

Yağı ve otlar karışımını küçük bir kaseye dökün ve tereyağını karıştırıcıya (veya bir miksere) ekleyin. Yumuşak ve açık renkli olana kadar işlem yapın (stand mikserde yaklaşık 5 – 7 dakika).

Bitkisel yağı tereyağına ekleyin ve yağ tamamen eklenene kadar 1-2 dakika daha işleyin. Tereyağı-ot karışımını bir streç film üzerine kaşıkla koyun. Tüm yağı koyduktan sonra rulo yapın ve uçlarını kapatın.

Rulo haline getirdiğiniz otlu tereyağını 2 saat bekletin. Ardından istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

Paylaşın!

İlgili Makaleler

Kilo Vermek İçin Kahvenize Biraz Tereyağ Ekleyin!

Kahve ve tereyağını birlikte tüketmek biraz garip gelebilir. Ancak kahvenize bir parça tereyağı eklediğinizde,...

Evde Tereyağınızı Yapmak İster Misiniz?

Yeterince uzun süren dövülmüş krema tereyağı haline gelir elbette. Fakat süreçte ekstra bir adım...

Saf Tereyağının Faydalarını Biliyor Musunuz?

Ghee işlemi saf tereyağını (yağ) bırakarak, tüm su ve süt katılarını uzaklaştırma işlemidir. Laktoz...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,434BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Üzüm Şırası Nasıl Yapılır?

Yaz aylarında buz gibi şıra mükemmel bir içecektir. Sıra artık günümüzde neredeyse unutulmaya yüz tutmuş bir içecektir. Şıra, şerbet ve şuruptan farklı bir içecektir,...

Cildinizi Yenileyecek C Vitamini Serumu

Güneş hasarı, yaş, eski sivilce izleri ... Bunların hayatımızın farklı bölümlerinde cildimize hasar veren nedenler. Bununla birlikte, cildimiz hakkında en iyi şeylerden biri, kendisini...

Sahte Esansiyel Yağı Nasıl Anlayabilirsiniz?

Esansiyel yağların, sağlık ve güzellik için çok fazla kullanım alanı ve yararları var. Ancak, satın aldığınız esansiyel yağın, saf, gerçek bir olduğundan emin misiniz?...

Kör Makası Basit Bir Yöntemle Tekrar Keskinleştirin

Kullandıkça körelen makasları atmak ya da bileyci aramak yerine evde kolayla keskinleştirebilirsiniz. Körelen bir makasla, bir kağıdı ya da kumaşı kesmek için mücadele vermek gerekir....
Paylaşın!