Ana Sayfa SAĞLIK Kayısı Çekirdeğinin Faydalarını Biliyor Musunuz?

Kayısı Çekirdeğinin Faydalarını Biliyor Musunuz?

Kayısı çekirdeği (Prunus armeniaca) kayısı çekirdeğindeki yumuşak kısımdır. Demir, potasyum ve fosfor konusunda çok zengin olan kayısı çekirdeği ayrıca B17 vitamini açısından mükemmeldir.

Tohumları tamamen kurutulmuş veya işlenmiş halde alabilirsiniz. Kayısı çekirdeği yağı aslında bebek ürünlerinde, cilt ürünlerinde ve masaj yağında kullanılan ılımlı bir doğal yoldur. İki tür kayısı çekirdeği var: Acı ve tatlı. Tatlı çekirdekler daha az güçlü bir tada sahiptirler, atıştırma için daha iyidirler ve daha az amigdalin içerirler, ancak terapötik değerleri nedeniyle ünlü olan acı çekirdektir. Fırında Kayısı Nasıl Kurutulur?

Vitamin B17, amigdalin tümörlerle savaşmak için bağışıklık sistemi ile çalıştığı düşünülen eşsiz bir bileşiktir. Bildirildiğine göre toksik olmayan bir forma laetril denir ve dünya çapında bazı kanser kliniklerinde kullanılan tartışmalı bir tedavidir.

Hunza halkının kayısı çekirdeğinin sağlık faydalarının canlı kanıtı olduğunu kabul ediyor. Batı Pakistan yakınlarındaki uzak Himalaya bölgesinde bulunan bu halk, batılılara göre 200 kat daha fazla B17 vitamini alıyor. Hunza’nın düşük kanser seviyesine ve uzun ömür oranlarına sahip olması buna bağlanıyor. Kadınlar İçin En İyi 10 Vitamin

Dezavantajlar
Bu iddialara rağmen, bazı ABD çalışmalarında, kayısı çekirdekleri ile kanser önleme arasında önemli bir ilişki bulamamıştır.

Ayrıca acı çekirdekler küçük miktarlarda siyanür içerirler ve büyük miktarlarda bulantı, ateş, baş ağrısı ve komaya neden olabilir.Yüksek Kalori İçeren Bu Meyvelere Dikkat

Nasıl kullanılır?
Kayısı çekirdeği, çiğ veya toz haline getirilebilir ve körilere, çorbalara, sebzelere, meyve suyuna veya tahıllara serpilebilir. Ayrıca öğütülüp kavrulabilirler.

Acı çekirdeklerin suda ıslatılmasının acı ve amigdalin düzeylerini azalttığı söylenir.

Paylaşın!

İlgili Makaleler

Dikkatli ve Ölçülü Yenilmesi Gereken 10 Zehirli Gıda

Hergün birçok tehlike ile karşı karşıyayız. Ancak bu tehlikelerin en büyüklerinin masamızda olduğunu biliyor...

Bir Bardak Sütten Daha Fazla Kalsiyum İçeren Gıdalar

Yeterli miktarda kalsiyum almak her yaşta çok önemlidir. Çocuklukta kemiklerin gelişmesi, ilerleyen yaşlarda da...

Badem Diğer Kuruyemişlerden Farklı. Neden Mi?

Doğal enerji arttırıcıları olarak badem diğer pek çok kuruyemiş gibi iyi bir besin maddesidir....

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,444BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Mutfağınızda Elbise Askısını Nasıl Kullanabilirsiniz?

Kıyafetlerinizi asmak için kullandığınız askıları neden mutfağınızda da kullanmayasınız! Elbise askısı, mutfakta hayatınızı kolaylaştırabileceği gibi, çok da estetik görünebilir. Evinizde pratik, değişik uygulamalar yapmayı seviyorsanız,...

Çarşafların Bozulması Nasıl Önlenir?

Özellikle kadınların en önemli problemleri arasında yer alan dağınık çarşaflar, nedeni bilinen sorunların başında gelmektedir. Çarşafların dikkatsizce serilmesi, kumaş türlerinin değişik olması, yatakta meydana...

Biber, Tuz ve Limon: Mucize Bir Tedavi!

Biber, tuz ve limon çok lezzetli bir salata sosu yapabilir, ancak başka birçok amaç için de kullanılabilir. Limon, karabiber ve tuz kombinasyonu Limon suyu geleneksel tıpta...

Soğuk Su İle Duş Almanın 6 Faydası

Düzenli olarak buz gibi bir duş almanın çok iyi olduğunu biliyor muydunuz? Sıcak duşunuza veda etmek çekici gelmeyebilir, ama buna değer. Su sıcaklığının birkaç...
Paylaşın!