Meze Tarifleri
Ana yemeklerin yanında ikram etmek için mezelere ihtiyaç duyarsınız. Lezzetli mezeler hem sofranıza çeşit hem…
Arama Sonuçları: meze (36)
Karabiber Yağı Nasıl Kullanılır?
Karabiber, çok kullanılan, sevilen ve yararları çok fazla olan baharatlardan biridir. Karabiber yağı ağızdan alınabileceği…
En Lezzetli Sos Tarifleri
Yemeklerin ve kahvaltıların daha lezzetli olmasını sağlayan soslar pek çok kişinin vazgeçemediği lezzetler arasındadır. Özellikle…
Fırında Cep Patates
Bu tarifin adını; hem patateslerin cep boy olmasından, yani minik olmasından, hem de patateslerin üzerine…
Pratik Çerkez Tavuğu
Pratik yemek tariflerimize kolay çabucak hazırlayabileceğiniz çerkez tavuğu tarifi ile devam ediyoruz. Öncelikle belirtelim ki,…
Ispanaklı Toplar
Ispanaklı ve peynirli topları dilerseniz aperitif olarak dilerseniz de ana yemeğin yanında meze niyetine servis…
Turşu Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar
Bulgur pilavı, kuru fasulye gibi yemeklerin yanında en çok aranan meze olarak turşu akla gelmektedir.…
El Yazınız Kişiliğinizi Ele Veriyor
El yazınız sağa eğildikçe kararlarınızda duygusallık öne çıkıyor. L, t ve h harfleri, iş hayatınızdaki…
Kabak Yapraklarını Yiyebildiğinizi Biliyor Musunuz?
Balkabağı ülkemizde de çok üretilir ve tüketilir. Balkabağından tatlı, çorba hatta yemek de yapabilirsiniz. Ancak…
Tahinsiz Humus Tarifi
Geleneksel Humus tarifleri, susam tohumundan üretilen tahin ile yapılır. Harika bir tada sahiptir ama aynı…
Kış için Domates Hazırlanması
Yaz aylarının sonlarına yaklaştık ve kışa hazırlık yapıp kış aylarında doğal beslenebilmek için en güzel…
Kabak Izgara ve Ayranlı Dip Sos
Kabak, yaz aylarının en lezzetli sebzelerinden biridir. Kabağı isterseniz, herkesin seveceği bir meze haline getirebilirsiniz.…
Karnabahar Salatası Tarifi
Karnabahar salatası ana yemeğin yanına meze olarak ya da öğlen ve akşam yemeği olarak tüketilebilen…
Çıtır Kabak Dilimleri
Son derece yapımı kolay olan çıtır kabak dilimleri çok sağlıklı bir atıştırmalıktır. Yağsız kağıt üzerine…
Kırmızı Biber Nasıl Közlenir? Nasıl Temizlenir?
Kışlık yiyecek hazırlıkları içinde kırmızı bibere de yer vermek isteyenler için közleyerek saklama en uygun…
İstanbul Çevresindeki Butik Otel Önerileri
Pek çok güzelliğe imkanları ile ev sahipliği yapan İstanbul, kendi içindeki ve çevresindeki butik otellerle…
Tofu Nedir, Nasıl Yapılır?
Uzakdoğu ülkelerinde adına sıkça rastlanılan özellikle Japonya’da çok fazla tüketilen bir yiyecektir. Dünyaca meşhur bu…
Hangi Peynir Çeşidi Neyle Tüketilir?
Peynir sadece kahvaltılarda tüketilmesi gereken bir süt ürünü olarak bilinse de, Türk ve Dünya mutfağında…
Akdeniz Sofralarının Vazgeçilmez Lezzeti Humus
Ortadoğu kökenli bir mezedir Humus.. Ortadoğu ülkelerinde sıklıkla yenilen bu yemek gelişen zamanla Akdeniz ülkeleri…
Ege Mutfaklarının Kraliçesi Zeytinyağlı Enginar
Karaciğere olan faydası anlaşıldığından beri artan fiyatı ile biraz cep yakmaya başlasa da bu sağlıklı…
Hardallı Patates Salatası
Salatalar, farklı malzeme ve tatları birleştirmesi sayesinde sofralarımızdan eksik olmayan yardımcılar olmuştur. Siz de benim…
Tahinli Patlıcan Salatası
Salatalar çok farklı çeşitleriyle sofralarımızı süsleyen kurtarıcılardır. Yoğurtlusu, zeytinyağlısı, akdenizi, çobanı derken o kadar çok…
Soğan Soymanın Kolay Yolları
Türk mutfağında neredeyse tüm yemeklerde, salatalarda, mezelerde kullanılan soğan çok lezzetli ve yararlı bir sebzedir.…
Acılı Ezme Tarifi
Şöhreti sınırları aşan kebaplarımızın vazgeçilmez mezelerinden birisi de acılı ezmeler. Bazen kebaplardan önce gelen acılı…
Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?
Çerkez tavuğu çok pratik bir yemektir. Hem lezzeti ile beğeni toplayan hem de pratik olan…
Fava Tarifi
Fava, bir çeşit mezedir. Eski zamanlardan bu yana Rum meyhanelerinin güzel mezeleri arasında yer alır.…
Otları Kurutup Uzun Süre Saklamanın Yolu
Bir yemek, meze ya da salata hazırlarken malzeme listesinde 1 avuç dereotu, yarım demet maydanoz,…
Çerkeztavuğu
Çerkeztavuğu’nun, çerkezcede orijinal adı Şipşi, Gürcistan’da yapılan adı da Gürcüce’dir. Bize de bu mutfaklardan geçmiştir. Diğer…
Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır?
Fazlaca trans yağ, hormonlu patatesler, birazcık da plastik sanayinin vazgeçilmezi olan akrimiladin, üzerine biraz kimyasal…
Yılbaşı Yemeği Menünüz Hayat Kolay’dan!
Yılbaşı gecesi menünüz hazır mı? Hayat Kolay’daki tariflerden sizin için mükemmel bir menü hazırladık. Bu…
Beyaz Peynirli Ezme
10 dakika altında hazırlayabileceğiniz nefis bir meze tarifi ile gene karşınızdayız. Malzemeler: 3 diş sarımsak…
Nar Salatası
Meze ya da salata olarak servis edebileceğiniz nar salatasının yapımı son derece pratik. Üstelik besin…
Neden Tokken de Yemek İstiyoruz?
Sadece midemiz boşken yemek istediğimiz iddiası, artık geçerli değil. Aslında hepimiz, aklımızın gönderdiği iştah sinyallerini…
Alkol Nasıl Bağımlılık Yapıyor?
Alkolle arası iyi olanların sıklıkla, “tadında bir şey yok, kafası iyi” diyerek barlarda, konser alanlarında…
Lezzetli Kolay Batırmaçlar (Dip Soslar) ve Tam Buğday Cipsi
Hazırlaması kolay, lezzeti olay, birlikte ikram ettiğinizde hem birbirleriyle uyumlu hem de farklı damak tatlarını…
İstanbul’un Tarihi Lokantaları
İstanbul, yüzyıllar hatta binyıllar boyunca medeniyetlerin beşiği olmuş kozmopolit bir kent. Bu da, şehrin kültürel…
