Hepimizin başına gelmiştir. Kavanozun dibinde bir miktar gıda kalır. Örneğin nutella kavanozunu düşünün. Veya bir kaşık bal kullanırsınız kaşıkta bir parmak kalır. Bu gibi durumlarda ne mi yapmanız gerekiyor? Bu yazımızda bu konuyu ele aldık. Birçok gıda maddesinin bir gramını bile israf etmeyebilirsiniz.
Mayonez
Kavanozda kalan ve artık alamadığınız mayonez varsa bunu salata sosu yapabilirsiniz. Zeytinyağı, sirke tuz ve biber koyup kavanozunu iyice karıştırın. Salata sosunuz oluşurken, kavanozunuz da temizleniyor olacaktır. Mayonezle ilgili tüm yazılarımızı okumak için tıklayın
Bayat ekmek
Bayat ekmeğini bir gıda işlemcisinde harmanlayarak veya öğütmek suretiyle ev yapımı ekmek kırıntıları yapın. Eğer herhangi bir aletiniz yoksa ekmeği küçük parçalar halinde kesin ve yağda kızartın. Küçük emke parçalarını salatalarda hatta makarna da bile kullanabilirsiniz. Ekmekle ilgili tüm yazılarımız okumak için tıklayın
Nutella
Nutella ve fıstık ezmesi gibi yapışkanlı ezmelerden sıcak, sütlü bir içecek yapın. Kavanoza biraz sıcak süt koyun, kapağı sıkıca kapatın ve yukarı ve aşağı sallayın. Nutella ile ilgili tüm yazılarımızı okumak için tıklayın
Yapışkan Maddeler
Bal, mısır şurubu veya agave nektarı gibi yapışkan maddeleri ölçerken, ölçüm fincanlarına ya da kaşıklara hafif şekilde sıvı yağ sürün. Böylece yapışkan gıdalar kayıp gidecektir. Bal ile ilgili tüm yazılarımızı okumak için tıklayın
Doğal Tohum Yağları
Doğal çekirdekli yağlar zamanla ayrılır ve üstte kalın bir yağ hattı kalır. Çözüm? Kavanozları baş aşağıya koyun – daha fazla karıştırmayın ve alt kısımda daha fazla karışıklık yok. Başka bir numara, kavanozun soğutulmasıdır. Soğuk yağlar, katılaşmasına engel olan katı bir maddeye dönüşür.
Taze Otlar
Artık taze otları tüketmenin birkaç yolu var. Özellikle maydonoz veya fesleğen gibi otları bir kavanozun içine koyun. üzerine zeytinyağı ve sarımsak ekleyin. Mükemmel bir salata ve makarna sosu olabilir.
Biberiye, kekik ve adaçayı gibi daha sağlam otlar için, onları küçük parçalar halinde kesin. zeytinyağı ile birleştirin ve sonra buz küplerinin içine koyup dondurun. Taze otları farklı kurutma yöntemlerini biliyor musunuz?
Yada ev yapımı kuru otlar oluşturmak için birkaç gün boyunca ters çevrilerek serin, karanlık bir yere asın. Kurutulduktan sonra yaprakları çıkarın ve hava geçirmez bir kapa aktarın.
Olgun Muzlar
Aşırı muzlar ne yapılabilir? Muz ekmeği, elbette! Aşırı olgun muzlar yumuşak dokusu olduğu için çatalla ezmesi kolaydır. Muzla ilgili tüm yazılarımızı okumak için tıklayın