Kesilen Sütü Nasıl Değerlendirebilirsiniz?

0

İçmek ya da yoğurt, tatlı yapmak için aldığınız doğal sütün pişirilmesi aşamasında kesilmesiyle mutlaka karşılaşmışsınızdır. Kesilen sütü içemezsiniz ya da yoğurt da yapamazsınız ama farklı amaçlar için kullanabilirsiniz. Yani süt kesildi diye hemen çöpe atmayın, değerlendirin.

Kesilen sütü değerlendirmenin pek çok farklı yolu vardır.

Peynir yapımında
Kesilen süte yarım limon suyu ekleyin ve ağzı kapalı bir kapta bir süre dinlendirin. Sonra suyunu süzün. Sonunda lor peyniri elde edersiniz.

Peynir üretiminde oluşan peynir altı suyu da çok faydalıdır. Kesilmiş süt için kullanabileceğiniz her şey için peynir altı suyunu da kullanabilirsiniz.

Çorbalarda
Çorbalarınıza kıvam vermek için kesilmiş sütü krema yerine kullanabilirsiniz.

Hamur işlerinde
Kesilmiş sütü, hamur işleri için rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sütün ekşi tadı hamurun içinde fark edilmeyecektir.

Etlerde
Kesilmiş sütte etlerinizi bir süre bekleterek marine edebilirsiniz.

Yüz temizliğinde
Kesilmiş sütü, yüz temizliği için kullanabilirsiniz. Sütü biraz su ile karıştırın ve yüzünüzü karışımla masaj yaparak temizleyin. Sonra su ile durulayın. Sütteki laktik asit, cildin sıkılaşmasını sağlar.

Banyoda
Su ile doldurduğunuz küvete biraz kesilmiş süt ekleyin ve süt banyosu yapın.

Bitki sulamada
Kesilmiş sütü su ile karıştırın ve bitkilerinizi sulamak için kullanın.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.