Mutfak Acemileri İçin 10 Rehber Bilgi

0

Mutfakta acemi iseniz yemek hazırlarken bazı noktalara özellikle dikkat etmeniz gerekiyor. Bir tarif üzerinden hazırlayacağınız yiyeceklerde uyulması gereken kurallar vardır ve bunları uygulamanız halinde bir sürpriz ile karşılaşmazsınız. Size dikkat etmeniz gereken 10 ipucunu hazırladık.

mutfak-acemi2

Tarifi dikkatli okuyun
Tüm tarifleri yavaşça okuyun. Bu şekilde, malzemeler, araçlar ve basamaklar yanlışlıkla gözden kaçması imkansız olur. Pişirme hassasiyetle ilgilidir, bu nedenle başlamadan önce tarife aşina olmanız çok önemlidir. Her şeyin net olduğundan emin olmak için iki ya da üç kez okuyun. Gazlı fırında pişirmenin 5 püf noktası

Gerekli Tüm Malzemeleri ve Araçları Çıkartın
Tarifi başlatmadan önce, tarifi gerektiren tüm malzemeleri ve araçları çıkarın. Sonra her şeye sahip olduğunuzu bir kez daha kontrol edin. Tarifin hazırlanmasında önemli bir bileşen veya aletin eksik olduğunu farketmekten daha kötü bir şey yoktur. Tavuk göğsünü iyi ve lezzetli pişirmenin incelikleri

mutfak-acemi3

Malzemeleri oda sıcaklığına getirin
Çoğu zaman, tereyağı ve yumurtalar bir tarif için oda sıcaklığına gelmelidir. Bu malzemeleri çıkarın ve tarifi hazırlamadan birkaç saat önce tezgahta saklayın. Tereyağını oda sıcaklığına getirmenin kolay yöntemi

mutfak-acemi4

Tepsi ve tencerelerinizi hazırlayın
Tarif, pasta tavasının yağlanmasını veya tepsinin parşömen kağıdıyla kaplanmasını gerektiriyorsa, yönünü izleyin. Böylece dibinin tutması, yanması veya yapışması tehlikesi ortadan kalkar. Mükemmel biftek pişirmenin 7 püf noktası

mutfak-acemi5

Fırını önceden ısıtın
Çoğu tariflerde, fırını önceden ısıtmanız hatırlatılacaktır; içine bir şey koymadan önce fırını önceden ısıtmayı alışkanlık edin. Reçeli 10 dakika pişirmenin yöntemi

mutfak-acemi6

Sıvı ve Kuru Ölçüm Bardaklarını Kullanın
Bir tarif sadece bir ölçü fincanı kullanmanız gerektiğini belirtmedikçe sıvıların (süt veya su) sıvı bir ölçüm kabı ile ölçülmesi ve kuru bileşenler (şeker, un, fındık ve çikolatalı cips) ölçülmesi gerektiğini varsayalım. iç içe geçmiş kuru ölçme bardaklarını kullanabilirsiniz. Elektrikli fırında pişirmede dikkat edilmesi gereken 5 nokta

mutfak-acemi7

Kuru Malzemeleri Eleyerek Kullanın
Bu sıkıcı olabilir ancak kuru maddelerin elenmesi, pişmiş ürünün genel dokusunu iyileştirir ve artı ve topaklardan arındırır. Sebzeleri doğu pişirmenin yöntemleri

mutfak-acemi8

Yumurtayı Ayrı kaseye kırın
Yumurtayı malzemelerin ortasına direkt olarak kırmak doğru değildir. Yumurta bozuk olabilir veya yumurta kabuğu malzemelerin içine düşebilir. Bunun yerine risk almamak için yumurtayı önce başka bir kasede kırın. Isı yayan fırınlarda pişirmenin püf noktaları

mutfak-acemi9

Malzemeleri Tarife Göre Birleştirin
Mutfak acemilerinin en sık yaptığı yanlış budur. Malzemelerin hepsini aynı anda karıştırmayın. tarifte söylendiği gibi aşamaları uygulayın. Aksi taktirde malzemelerin dokusu birbiriyle uyuşmayacaktır. Fırında yemek pişirmenin püf noktaları

Zamanlayıcı Ayarla
Tavayı fırına yerleştirdikten sonra yapmanız gereken ilk şey bir zamanlayıcıyı ayarlamaktır. Böylece unutmanız mümkün olmaz. Yiyeceği yakma riski de ortadan kalkacaktır.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.