Bu nedir diyenler elbette çıkacaktır ancak geçtiğimiz yaz başında bir içecek firmasının promosyonu ile tanıştığım Muz Cipsi / Kurutulmuş Muz fikri oldukça hoşuma gitti. Ufak dilimlerin kurutulmasıyla elde edildiğini düşündüğüm bu farklı lezzeti evde hazırlamak …

Yazın sonuna doğru serinleyen havaları değerlendirip kalabalık bir piknik planlıyorsanız ve kahvaltı için onlarca yumurta haşlamanız gerekiyorsa bu ip ucu size geliyor…

Yazın şu en sıcak günlerinde sizi serinletecek bir şeyler arıyorsanız Cappy’den bir öneri var. Birbirinden lezzetli ve sağlıklı meyve suları ile hazırlanmış bu tarifler ilginizi çekiyorsa bunu kaçırmayın.

Mangalda et pişirmek zamanla kazanılacak deneyim ve bol pratik gerektiren bir iştir. Gerek hazırlık gerekse temizlik aşamasında hayatı kolaylaştıracak bir kaç önerimiz var.

Mangalın uygun ortamlarda keyif dolu bir etkinlik olduğunu bilmeyen yoktur. Bu keyfi bir adım öteye götürecek, yiyeceklerinize lezzet katacak terbiye mantığı ile bir kaç kolay yolu bu makalede bulacaksınız.

Amaç çocukları sağlıksız abur-cuburlardan uzak tutmak olduğunda her iki taraf için de en acısız çözüm “sağlıklı” abur-cuburlardan geçer. Az bir zaman harcayarak en az piyasada satılanlar kadar albenili ancak doğal ve katkısız tatlar hazırlayabilirsiniz. İşte …

Muz soymanın da tekniği mi olur diyorsanız bir kez daha düşünün!  Belki de tüm hayatınız boyunca muzlarınızı hep yanlış açtınız. Bu pek sevdiğimiz teknik ve detayları bu makalede…

Özel davetlerinizde, içecekleriniz ile  kullanmak üzere, kristal berraklığında buzlar hazırlamak ister misiniz? Eğer yanıtınız evet ise, izlemeniz gereken basit bir yol var.

Boş ketçap ya da mayonez şişenizi çöpe atmadan önce bu önerimizi dikkate almanızda fayda var. Ufak delikli kapakları olan söz konusu boş şişenizin içini sıcak su ile iyice yıkadıktan sonra, krep ve benzeri sıvı hazırlanan …

Çek-al kutu mendilleri bilirsiniz. Son dönemde oldukça şık kutular üretilmeye başlandı. Kutu içindeki mendil bittiğinde normal olarak kutu da çöpe gidecektir. Ama durun, bir fikrimiz var!

Sizi bilemeyiz ama bizim için doğranmış mantar ile yemek yapmanın tek bir yolu vardır. Bir hipermarkete gider ve doğranmış mantarı alıp sepetimize atarız. Zira mantar ince ince doğranması amatör ellerde can sıkıcı (yakıcı) bir eylem …

İçinde bulunduğumuz mevsim gereği, pek çoğumuz için önem taşıyan “mangal” olgusuna değinmeden geçmemek gerekir diye düşündük. Bu konuda yazılıp çizilecek çok şey var ve devamı da gelecek. Ancak bizce en büyük sıkıntı olan duman ve …