Bal Kabağı ve Çekirdeklerinin Faydaları

0

Bal kabağı lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olmasına rağmen kalorisinde son derece düşüktür. Bu size kendinizi daha doygun hissetmenizi sağlamak için mükemmel bir sebze yapar, böylece fazla yemek yemezsiniz.

Çekirdeklerin kalorisi daha fazladır ancak lif ve protein bunu dengelemeye yardımcı olur, daha dolgun hissetmenize yardımcı olur ve hatta daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur.

İşte Bal Kabağı ve Çekirdeklerinin yararları
Sindirim – Bu lif kaynağı bağırsaklarımızın iyi çalışmasına ve temiz kalmasını sağlar. Kabak potasyum, tohumları ise magnezyum doludur. Bunların her ikisi de doğru sindirim için hayati önem taşımaktadır.

Kalp – Lif kalp için iyidir, ancak kalbinize iyi gelen çekirdekleridir. Bunlar, kolestrolü düşüren fitosteroller, sağlıklı kalp atışları ve kan damarları yapan magnezyum, kardiyovasküler sistem boyunca iltihaplanmayı azaltan omega 3 yağ asitleri ve kalpten ve arter hasarından koruyan antioksidanları içerir. Kabak çekirdeği yapmanın en basit yolu

Antioksidanlar – Antioksidanlar kalbinizi korumaktan çok daha fazlasını yapar. Yaşlanmayı hızlandıran ve hatta kansere yol açan hücresel hasarlara neden olan serbest radikallerle savaşmak için kan dolaşımınıza dolaşıyorlar. Kabak ve kabak çekirdeği, beta karoten ve diğer karotenoidleri, E vitamini, vitamin C, zea-ksantin ve selenyum zenginidir. Magnezyum, bir başka güçlü antioksidan olan süperoksit yaratmada da önemlidir.

Cilt – Kabak, cildi genç ve sağlıklı tutmada çok iyidir. Birçok kişi, kırışıklıkları en aza indirmeye yardımcı olmak için kabak maskeleri veya losyonları kullanır. Antioksidanlar, C vitamini, E vitamini, beta karoten ve K vitamini tüm hızın iyileşmesine yardımcı olur ve cildi canlandırır. Bal kabağı nasıl saklanır?

Elektrolitler – Kabak içindeki potasyum ve tohumdaki magnezyum hem değerli elektrolitlerdir, hem de vücudumuzun hidratlı kalmasını ve elektrokimyasal sistemlerimizin doğru şekilde çalışmasını sağlar.

Sağlıklı Ruh Hali – Bal kabağı tohumları iyi miktarda triptofan içerir. Bu amino asit vücut tarafından beyinlerinde ana hissi iyi bileşik olan serotonin oluşturmak için kullanılır. Serotonin sağlıklı bir ruhsal durumu korumak ve depresyonla savaşmak için gerekli olan ve öğrenmede rol oynayan bir hormon, endorfin ve nörotransmitterdir. Bal kabağı ve kabak çekirdeği aynı zamanda pozitif ruh hallerine katkıda bulunan B vitaminleri içerir. Bal kabağı nasıl seçilmeli ve nasıl pişirilmeli?

Bağışıklık Sistemi – C vitamini, demir, A vitamini, E vitamini ve çinko tamamen işlev gören bağışıklık sisteminin bir parçasıdır. Bal kabağı, bu sonbahar ve kış sizi yabancı istilacılarla savaşmaya devam ettirmek için hepsinden iyi bir doz sağlar.

Uyku – Tryptophan tekrar devreye girer. Serotonin, vücut tarafından, sirkadiyen ritimlerimizi ve uyku döngülerini düzenleyen bir bileşik olan melatonine dönüştürülür. Uykuya dalmak veya uykuda kalmakta sorun yaşıyorsanız, kabak çekirdeği yardımcı olabilir.

Parazitler – Bal kabağı tohumları, birçok kültürde ve ülkede, parazitleri, özellikle de tenya ve kurdunu öldürmek ve dışarı atmak için bir antiparaziter olarak kullanılır.

Eklemler – Kabak çekirdeği ve kabakta bulunan omega 3’ler ve antioksidanlar artmış iltihaplanma ve artrit belirtilerini hafifletmek için ağrı azaltır. Kabak ayrıca daha kuvvetli, daha sağlıklı kemikler ve kaslar için de kullanılır.

Böbrek Taşları – Kabak çekirdeği ve kabak yağı, böbrek fonksiyonlarını ve sağlığı iyileştirmek için diüretik olarak görev yapar. Ayrıca, böbrek taşının en yaygın türü olan kalsiyum oksalatın oluşmasını önlediği görülüyor.

Prostat – Kabak çekirdeği içindeki fitosteroller prostat küçülmesine yardımcı olabilir. Bu tohumlar, anti-inflamatuar omega 3s ve kükürbitasinler de içeriyor ve bunlar prostat kanseri üzerindeki etkileri için araştırılıyor.

Şeker Hastalığı – Kabak ve tohumları insülini nasıl etkilediği üzerine araştırmalar sürüyor. Kabak, hasar görmüş pankreas hücrelerini yenilerken insülin üretimini ve performansını artıran bazı ilginç bileşikler içeriyor gibi görünüyor. Bu, herkesin kan şekeri düzeylerini kontrol etmesine yardımcı olur.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.