Pikan Cevizinin Faydaları

0

Pikan cevizi, tüm kuruyemiş çeşitlerine göre içinde en çok antioksidandır.

Yüzde 80’i Amerikan ihraç edilen Pikan Cevizi tüm dünyada kalp dostu olarak biliniyor. Faydaları ise saymakla bitmiyor.

Antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini için çok önemli. A, E vatiminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi içinde pek çok vitamin ve mineral barındırmaktadır. 28 gr pikan cevizinde, çinko açısından yüksek olduğu bilinen tavuğa oranla çok daha fazla çinkoya sahiptir.

1. Bir avucu enerji verir
Sadece bir avuç ceviz 200 kalori, 3 gram lif, 3 gram protein ve 20 gram çoğunlukla doymamış yağlar içerir. Ayrıca antioksidanlar, vitaminler ve mineraller içeren doyurucu bir aperatiftir.

2. Bağışıklık için önemlidir
Pikan cevizi güçlü antioksidan faydaları olan bitkisel besinleri, bitki bazlı bileşikleri sağlar. Aynı zamanda bağışıklık hücresi gelişimi ve işlevi için çok önemli olan mineral çinko kaynağıdır. Çinkodaki yüksek diyetler, özellikle de yaş ve yaşam tarzı ile ilgili birçok hastalık için daha düşük riskle bağlantılıdır .

3. Flavonoidlerle doludur
Flavonoidlerde yüksek oranda diyet yiyen kişilerin kalp hastalığı, diyabet, bazı kanserler ve bilişsel gerileme gibi kronik hastalıklar gelişmesi daha az olasıdır. Ayrıca, 2016 yılında yapılan bir çalışmada flavonoidler ile kilo kontrolü arasında olası bir bağlantı bulunmuştur . Bazı flavonoid dolgulu yiyecekler cevizler ile eşleşir: Elma, yaban mersini, üzüm , kuru erik, çilek.

4. Kalp sağlığı için çok önemlidir
Pikan cevizi toplam kolesterol seviyelerini iyileştirmeye bağlı bir tür yağ olan tekli doymamış yağ asitleri ile doludur . Bu lezzetli ağaç yemişlerinin bir diğer yararı: hücrelerdeki hasarları azaltan beta karoten ve E vitamini ile doludur.

5. Şaşırtıcı derecede şekeri dengeler
Sadece çok az şeker içermesine rağmen kan şekeri seviyelerini artırmak periferal dokulara kan akışından emilim oranını yavaşlatır. Bu enerji seviyelerinin korunmasına yardımcı olur ve kan şekerinin ani yükselmesini önler.

6. Beyni güçlendirir
E vitamini içeren diyetler, Alzheimer hastalığı ve demans riskini % 25’e kadar düşürme ile bağlantılıdır . Çünkü bitki bazlı gıdalardaki E vitamini ve diğer antioksidanlar, inflamasyonun neden olduğu oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur, bu da hücreleri ve dolayısıyla beyniniz gibi hayati organların dokusunu korur.

7. Kilo kaybı için faydalıdır
Fındıkların çok miktarda yağ içerdiği doğru olsa da, ağaç fındıklarında ve meyvelerinde (örneğin, zeytinlerde) bulunan tür, aslında kilo vermeyi ve bakımı destekleyebilir. Çünkü pikan cevizi, oleik asitin dolum kaynağıdır, bu da size daha iyi bir yağ verir ve aynı zamanda kalp sağlığını da güçlendirir. Her üç ila dört saatte bir kaç adet yemek size tokluk hissi verecektir.

8. Anahtar mineraller içerir
Pikan, mükemmel manganez ve bakır kaynaklarıdır, genel metabolik sağlığı artıran iki mineral, anti-inflamatuar özellikler içerebilir ve potansiyel olarak kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

9. Tuzlu atıştırmalık istediğini tatmin edebilir
Tuzsuz yemişler doğal olarak sodyum içermeyen bir aperatif olup, düşük sodyumlu bir diyet uygulayan veya tuzlu yiyecekleri geri alan herkes için idealdir. Yüksek sodyum içeren diyetler, özellikle yüksek tansiyon gibi kronik hastalık riskini artırmaktadır. Cevizleri herhangi bir tarifte gevrek bir madde olarak değiştirmek, güçlü sağlık faydaları ile lezzetinizi korumanıza yardımcı olabilir.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.