Yaban Mersini Neden Diğer Meyvelerden Farklı?

0

Sağlıklı meyveler düşündüğümüzde, portakal gibi akla gelen birkaç tane belirgin meyve vardır. Yaban mersini de kesinlikle bu listeye aittir. Yakın zamana kadar, yaban mersini biraz unutulmuş bir meyveydi, fakat insanlar onu yeniden keşfediyorlar.

Antosiyanin
Yaban mersini, mavi rengini almalarına neden olan antosiyanin içerir. Antosiyaninin kalp ve kan damarlarınız üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Mavi pigment, kan damarlarınızdaki yağ birikimlerinin azalmasına neden olabilir. Bu kan akışınıza fayda sağlar. Balkonunuzda Yaban Mersini Yetiştirebilirsiniz

Antioksidanlar
Bu meyve aynı zamanda yaşlanma sürecinde önemli rol oynayan antioksidanlar içerir. Antioksidanlar antienflamatuvardır, kolesterolü düşürür ve sizi kanser gibi çeşitli hastalıklara karşı korur. Yaban mersini gibi yüksek antioksidan içeren çok az gıda vardır. Antioksidan içeren diğer meyveler ise çilek, erik, portakal, siyah üzüm ve greyfurttur. Meyve ve sebzelerden elde edilen C Vitamini, vücut için en önemli antioksidanlardan biridir. Unsuz, Şekersiz Yaban Mersini ve Yulaf Ezmeli Muffin

Sağlıklı diyet
Sağlıklı bir diyetiniz varsa, genellikle yeterince antioksidan alırsınız, ancak antioksidanların miktarı farklı meyveler ve sebzeler arasında çok farklı olabilir. Bu yüzden diyetinizde yeterli çeşitlilik olduğundan emin olmalısınız. Bu sayede ihtiyacınız olan tüm antioksidanları ve besinleri alırsınız. Yaban Mersinini Dondurmak İçin 5 Neden

Dikkat
Dezavantajı, yaban mersinini şekerle birleştirdiğinizde tüm bu sağlıklı yararları hızla azalmaktadır. Bu yüzden, çok fazla yabanmersinli reçel yemeyi tavsiye etmiyoruz. Yaban mersinini satın aldıktan kısa bir süre sonra yemek en iyisidir. Simli parlaklığı olan sert meyveleri seçin. Buruşuk veya olgunlaşmış meyveleri seçmeyin; bunlar zaten pek çok sağlıklı özelliklerini kaybetmiştir. Buzdolabınızın çekmecesinde beş günden daha uzun süre saklamayın. Yaban Mersini Mermelatı Tarifi


Paylaş.

About Author

Comments are closed.