Elma Sirkesi Evde Nasıl Yapılır?

1

Elma sirkesi dayanıklılığı artırmak ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek gibi bir çok sağlık faydası vardır. Ayrıca elma sirkesini evinizin temizliğinde de çok yönlü olarak kullanabilirsiniz. Ama bizim önerimiz evde yapacağınız ve tamamen doğal olan elma sirkesini yiyeceklerinizde kullanmanız. Ancak doğal elma sirkesini yapmak yaklaşık 7 ay gibi bir süre alacaktır. İşte elma sirkesinin evde yapabileceğiniz tarifi:

1

10 organik elmayı önce yıkalın. Ardından elmaları dörde kesin. Rengi kahverengi oluncaya kadar oda sıcaklığında bırakın. Ardından geniş ağızlı bir kavanoz içine kahverengileşmiş ve çeyrek olarak kesilmiş elmaları koyun. Elmaların üstünü kapsayacak kadar su ilave edin. Evde hangi sirkeler yapılır?

2

Kavanozun ağzını bir tülbent  ile kapatın. Kavanoz içindeki elmanın fermante olabilmesi için hava alması gerekir. Ama bu sırada sineklerin oluşmaması için ağzının kapalı olması gerekiyor. Bunun için en iyi seçenek tülbenttir. Evde üzüm sirkesi yapımı

Kavanozu karanlık bir yere yerleştirin. Sıcaklığın oda sıcaklığında olması gerekiyor. Yani soğuk ve çok sıcak olmamalıdır. Elma sirkesinin 15 inanılmaz kullanım alanları

Haftada bir kez karıştırarak, 6 ay boyunca karanlık bir yerde kavanozu bekletin.

3

6 aylık fermentasyon süresinin sonunda kavanozu alın. Üzerinde bir köpük tabakası olacaktır. Alkol sirkeye dönerken sıvının üzerinde biriken bu bakteriler oluşturur. Elma sirkesinin vücut üzerindeki mucizeleri

Bu noktada oluşmaya başlayan bakterileri almak için kavanozdaki suyu süzün. Elmaları ve süzülmüş sıvıyı ikinci bir kavanoza aktarın. Yine kavanozun üzerini tülbent ile kapatın. 4 ile 6 hafta daha kavanozu karalık ve oda sıcaklığında bir yerde bekletin.

4

Artık elma sirkeniz hazırdır. Kavanoz içindeki elmaları süzerek atın. Elde ettiğinis sıvıyı sirke olarak tüketebilirsiniz. Elma sirkesinin saç ve cilt üzerindeki kullanımı

Sirkeyi tüketinceye kadar buzdolabında saklayın.

5


Paylaş.

About Author

1 Comment

  1. veysi akkurt on

    Sayın Hayat kolay,
    Bir kaç sefer denedim ama kullanmaktan çekindiğim için döktüm.Suyun içine elmalrı atınca batmayan kısımları çürüyor ve sirke berrak değilde mat bir görüntü oluşuyor ve dibinde çok ufak taneli çökelti oluşuyor.Bu normal mi.Ayrıca anlattığınızın dışında bir ek madde katılabiliyor mu.selamlarımla.