Evde Hot Dogs (Sosisli Sandviç) Nasıl Yapılır?

0

Öğrencilik yıllarımızın salça soslu sosisli sandviçleri ile Amerikalılar’ın sosisli sandviçleri (hot dog)  birbirlerine benzeseler de aynı değillerdir. Amerika’nın sokak yemek kültürünün simgesidir hot dogs.

Yapılması bir o kadar kolayken, yenilmesi de çok lezzetlidir. Hot dogs yemek için Amerika’ya ya da yeni yeni Türkiye’de de açılan mekanlara gitmenize gerek yok. İstediğiniz malzemelerle evde de rahatlıkla hot dogs yapabilirsiniz.

Fırını açın ve 200 °C’ye ayarlayarak ısıtın. Beyaz sandviç ekmeği nasıl yapılır?

Sosislere ortasından bıçakla uzunlamasına bölünmeyecek şekilde hafifçe çizik atın. Pişirme kağıdının üzerine koyarak fırın tepsisinde fırına sürün.

Sosisleri 15 dakika fırında pişirin. Hafifçe kahverengi görünüyorsa ve kenarları kıvrılmış haldeyse pişmiş demektir.

Sandviç ekmeklerini de sosisleri aldıktan sonra fırında birkaç dakika bekletin. Bayat ekmekler nasıl tüketilir?

Ekmeklerin arasına koyduğunuz sosislerin üzerine, hardal, ketçap, peynir, turşu, domates, marul gibi damak tadınıza göre istediğiniz malzemeleri ekleyin.

Sosisli sandviçlerinizin üzerine eritilmiş peynir istiyorsanız, sandviçinizi hazırladıktan sonra en üste peynir koyarak fırında bir süre peynir eriyene kadar bekletebilirsiniz.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.