Fırında Cep Patates

0

Bu tarifin adını; hem patateslerin cep boy olmasından, yani minik olmasından, hem de patateslerin üzerine minik cepler açılacağından Fırında Cep Patates koyduk. 🙂 Çok da uyumlu oldu.

Fırında Cep Patates’i dilerseniz ana yemeklerin yanına ekleyebilir, dilerseniz de apiratif ya da meze olarak sunabilirsiniz. Hem lezzet hem de görüntü açısından yiyenlerin hoşuna gideceğine emin olabilirsiniz. Üstelik tarifi hazırlaması da çok kolay.

Malzemeler

Yarım kilo küçük boyda taze patates

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber

1 kutu krema (100 ml.)

Taze soğanın yeşil kısımları (çok minik kıyılmış)

Yapılışı

Öncelikle ısınması için fırını 90 dereceye ayarlayın.

Çatalla delikler açtığınız patatesleri önce zeytinyağı ile sonra da tuz ile güzelce ovalayın.

Patatesleri pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizerek fırında 1 saat pişirin.

Patatesleri fırından alıp 10 dakika soğumasını bekleyin.

Patateslerin her birine yatay ve dikey kesip, kestiğiniz yerleri bıçak yardımıyla genişletin.

Patateslerin üzerinde açtığını deliklere 1 çay kaşığı kreme koyun.

Tüm patateslerin üstüne karabiber ve çok ince kıyılmış taze soğanları serpin.

İşte hepsi bu kadar! Afiyet olsun.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.