Fırında Peynirli Kabak Çubukları

0

Peynir ve baharatlar, kabağa hoş bir lezzet verecek. Hazırlaması kolay, pratik ve lezzetli bir tarif. Kabağı bir de böyle deneyin.

Malzemeler

4 kabak

Yarım bardak rende tulum (bulabilirseniz Parmesan peyniri)

1/2 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı fesleğen

Tuz & karabiber

1 diş ezilmiş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı incecik doğranmış maydanoz

Yapılışı

Fırını ısınması için 170 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serip hazır edin.

Kekiği, fesleğeni, tuz, karabiberi, peyniri, sarımsağı, zeytinyağını bir güzel karıştırın.

karisim

Kabakları uzunlamasına 4’e kesin sonra ortadan bölün. Kabakları tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız karışımı gezdirin.

Hafif yumuşayınca kadar 15 – 20 dakika pişirin. Sonra fırını ızgara ayarına alın ve üstü kızarana kadar 5 – 6 dakika daha fırında tutun.

Çıkardıktan sonra üzerine kıyılmış maydanozları atın ve işte hazır! Afiyet olsun.

kabak-cubuklari1

 


Paylaş.

About Author

Comments are closed.