Hindistan Cevizi Kremalı Limonlu Mus

0

Bu yazımızda size değişik bir tarif vereceğiz. Limonlu musun üzerinde hindistan cevizi sütünden krema yaparak farklı bir lezzetle tanışmanızı önereceğiz. Mükemmel bu lezzeti çok seveceksiniz.

Önce pudding yapacağız.

Gerekli olan malzemeler

3/4 fincan toz şeker
1/4 fincan mısır nişastası
2 1/2 bardak yarım süt
3 yumurta sarısı, hafifçe dövüldü
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 bardak limon suyu
Oda sıcaklığında 2 yemek kaşığı tereyağı

Malzemeyi tereyağı dışında bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar işlem yapın.
Tencereye dökün. Kaynamaya başlayana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın.
Karıştırmak için ısıyı azaltın ve iki dakika daha pişirin.
Ateşten alın ve tereyağında karıştırın. Puding kaselerine koyun ve soğutun.

Çırpılmış Hindistan Cevizi Kreması Nasıl Yapılır?
Hindistan cevizi sütünü en az bir kaç saat veya bir gece boyunca buzdolabında bekletin.

Sütün kutusunu açtığınızda hindistancevizinin tepesinde katılaştığını göreceksiniz.

Sıvıyı dipte bırakarak tüm katı hindistancevizini çıkarın. (Dipte kalan suyu daha sonra içebilirsiniz!)

Şimdi tek yapacağınız mikserinizi çalıştırmak. Biraz tatlı bir krema yapmak içiniçine bir çorba kaşığı şeker koyabilirsiniz. hindistancevizi ile şekeri mikserle iyice karıştırın, mükemmel bir krema olacak. Hazırladığınız pudinglerin üzerine ilave edin ve servis yapın.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.