Ispanaklı ve peynirli topları dilerseniz aperitif olarak dilerseniz de ana yemeğin yanında meze niyetine servis edebilir, afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
200 – 300 gram ıspanak, güzelce yıkanmış
1 küçük soğan ince ince kıyılmış
4 yumurta
1 diş dövülmüş sarımsak
Tuz & karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım bardak kaşar peyniri
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın ve yoğurun, ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
Yaptığınız topları pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.