Kahverengi Şeker Nasıl Yapılır?

0

Tariflerde bulunan kahverengi şeker evinizde yoksa kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için iki maddeye ihtiyacınız var. Biri beyaz şeker diğeri ise pekmez.

Beyaz Şeker ve Pekmez’ten Açık Kahverengi Şeker Nasıl Elde Edilir?

Bir fincan tanelenmiş şekeri ve bir yemek kaşığı pekmezi bir karıştırma kabına koyun.
Tamamen karışık olana kadar çatalla karıştırın. Kahverengi şekeri artık kullanıma hazır!

Beyaz Şekerden Koyu Kahverengi Şeker Nasıl Elde Edilir?
Bir fincan tanelenmiş şekeri ve iki yemek kaşığı pekmezi bir karıştırma kabına alın.
Bir çatalla karıştırıncaya kadar karıştırın, sonra koyu kahverengi şeker olarak kullanın.

Açık Kahverengi Şekerden Koyu Kahverengi Şeker Nasıl Elde Edilir?
Bir fincan açık kahverengi şekeri ve bir yemek kaşığı pekmezi bir karıştırma kabına alın.
Bir çatalla karıştırıncaya kadar karıştırın, sonra koyu kahverengi şeker olarak kullanın.

Bu basit tarifi işe yarıyor çünkü pekmez, beyaz şekerin bir yan ürünüdür. Şeker ve bir miktar protein, mineral ve vitamin içerir.

Pekmez şekeri yapmak için pekmez, beyaz şekere geri eklenir. Açık kahverengi şeker yaklaşık yüzde 3,5 melas içerir ve koyu kahverengi şeker yaklaşık yüzde 6,5 melas içerir. Beyaz şekere pekmez ekleyerek şeker fabrikalarının tam olarak yaptıklarını yapıyor olacaksınız.

Pekmez ilave edilen şekerle yapılan yiyeceklere çok daha güzel bir lezzetli olmaktadır.

İlgili Yazılar


Paylaş.

About Author

Comments are closed.