Kereviz Reçeli Tarifi

0

Turşu gibi, reçeli yapılmayan neredeyse sebze kalmadı. Her geçen gün yeni bir reçel tarifi karşımıza çıkıyor. ‘Bunun da mı reçelini yapmışlar’ diye hafif şoke oluyoruz. İşte o reçeli yapılan şaşıracağınız sebzelerden biri de kereviz.

Çok sağlıklı bir sebze olan kerevizi bir de reçel olarak tüketmek ister misin? Eğer kerevizi seviyorsanız, reçelini de deneyin. Bu kış kerevizi evinizden eksik etmeyin

Kereviz reçeli için malzemeler

  • Yarım kilo kereviz
  • Yarım su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı limon suyu

Kereviz reçelini nasıl yapacaksınız?

Kerevizleri yıkayın ve çapraz olarak ince dilimler halinde kesin. Kerevizli tuz tarifi

Bir tencerede kaynattığınız suyun içine dilimlediğiniz kerevizleri ekleyin.

5 dakika pişirdikten sonra yumuşayan kerevizlerin suyunu süzün.

Tencereye yarım su bardağı su, 2 su bardağı şeker ve 3 yemek kaşığı limon suyunu koyun ve 5 dakika şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kerevizleri ekleyin. Kereviz kokusu nasıl giderilir?

Isıyı orta-düşük seviyeye alın ve kerevizler camsı bir parlaklık alana kadar yaklaşık 60 dakika pişirin.

Reçeli bir kavanoza koyarak saklayabilirsiniz. Kerevizin güzelliğinize olan faydalarını biliyor musunuz?


Paylaş.

About Author

Comments are closed.