Çok sağlıklı vitamin ve minareller içeren avokadoyu tosta dahil ederek çok lezzetli bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz. Avokado dolmalı tostu hazırlamak oldukça basittir.
Kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katmak isterseniz, avokado dolmalı tost yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 avokado
1 yemek kaşığı yağ
2 dilim ekmek
2 yumurta
250 gr kaşar peyniri (ya da yeteri kadar)
Tuz ve karabiber
Avokadolu tost nasıl yapılır?
Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
Yarım avokadodan kalın bir dilim kesin ve bir dilim ekmeğin ortasına yerleştirin. Bıçakla avokado büyüklüğünde ekmeği kesin.
Bir tavaya yağı koyun ve ortasını çıkardığınız ekmek dilimlerinin iki tarafını da kızartın.
Kızarttığınız ekmek dilimlerinin kesik alanına avokado dilimini yerleştirin.
Avokadonun içine birer yumurta koyun, üzerine tuz ve biber serpiştirin.
Son olarak, tüm ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve tavanın kapağını kapatın. 5-6 dakika kısık ateşte pişirin ve servis edin.