Lezzetli Haşlanmış Mısır Yapmanın Püf Noktası

0

Sokakta yediğiniz süt mısırın lezzetini evde yaptığınızda bulamazsınız. Evde haşlanmış mısır yapmanın püf noktasını öğrenerek, artık siz de çok lezzetli haşlanmış mısır yapabilirsiniz.

Haşlanmış mısırın da püf noktası mı olur demeyin. Olur! Aradığınız lezzeti yakalamak için vereceğimiz ipucu ile tam istediğiniz gibi mısırlar hazırlayabilirsiniz. İyi mısır nasıl seçilir?

Çoğu kişi, mısırı sadece musluk suyunda haşlar ve öylece tüketir. Tecrübeli şeflerin tarifi ile çok daha lezzetli haşlanmış mısır elde edebilirsiniz.

misir-haslama2

Mısırları ayıklayın, dış yapraklarını kullanmak üzere bir kenara ayırın. Kış ayları için mısır kurutun

Suyu tencereye koyun ve kaynatın. Biraz süt ve tereyağı ekleyin. Son olarak mısırları, suyun içine koyun. Mısır yapraklarını, mısırların arasına yerleştirin. Süt ve tereyağ mısırın lezzetini artıracak, mısır yaprakları farklı bir aroma verecektir.

Mısırlar yumuşayana kadar pişirin. Mısırın pişme süresi, mısıra göre değişebilir. Kaynayan su azaldıkça sıcak su ekleyebilirsiniz. Suyun soğuk olmamasına dikkat edin. Mısır ununun faydalarını biliyor musunuz?

Pişirme suyuna tuz eklemeyin, aksi halde mısırlar sertleşir. Tuzu servis ederken ekleyin.


Paylaş.

About Author

Comments are closed.