Değişik tatlarda reçel yapmayı seviyorsanız, nane reçelini de deneyebilirsiniz. Yapımı oldukça basit olan nane reçelini, şeker yerine bal ile de yapabilirsiniz.
Nane reçeli için malzemeler
- Bir demet taze nane yaprakları
- Yarım limon suyu
- 2 su bardağı şeker
- 1 bardak su
Nane reçelini nasıl yapacaksınız?
Bir demet taze naneyi yıkayın ve yapraklarını ayıklayın. Suyunun süzülmesini sağlayın. Kereviz reçeli tarifi
Bir tencerede, nane yapraklarının üzerine şekeri koyun ve birlikte karıştırın. Bir gece bekletin.
Sabah nane ve şeker karışımına suyu ekleyin. ve orta ateşte pişirin. Karpuz kabuğundan reçel tarifi
Dibinin tutmaması için sık sık karıştırın, üzerinde biriken köpükleri alın.
Reçel kıvamını aldığında limon suyunu ekleyin. Biraz daha kaynatın ve ocağı kapatın.
Reçel ılıdıktan sonra temiz bir kavanoza alın ve kapağını kapatın. Kavanozu ters çevirerek soğumaya bırakın.
Nane reçelinizi buzdolabında saklayabilirsiniz. Farklı bir lezzet: Süt reçeli