Pancar sevmiyor olabilirsiniz veya çocuklarınız yemiyor olabilir. Kekin içine koyacağınız pancarı kimse fark etmeyecek. Ancak kekinize öyle güzel bir lezzet verecek ki, siz bile inanamayacaksınız.
Gerekli olan malzemeler
1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı ve tepsi için
6 dilim acı veya tatlı çikolata doğranmış
1/2 su bardağı kahverengi şeker
4 küçük pancar
1 çay kaşığı saf vanilya özü
1 çay kaşığı espresso tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Oda sıcaklığında 2 yumurta
1/2 su bardağı beyaz kepekli un En sağlıklı su “pancar suyu”
Yapılışı
Fırını 250 dereceye ısıtın.Parşömen kağıdı ile kare pişirme çanağını yanları da dahil kaplayın. Sonra kağıdı tereyağ ile yağlayın. Pancar yapraklarının yararlarını biliyor musunuz?
Orta büyüklükte bir tavada eritilmiş çikolata ve 1/2 su bardağı tereyağını, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Isıdan çıkarın, biraz soğumaya bırakın, sonra şeker, pancar, vanilya, espresso tozu ve tuzu karıştırın. Süperfood pancarın sağlık yararlarını inanılmaz
Tam olarak birleştirilene kadar yumurtayı çırpın. ardından unu ilave edin.
Hazırlanan pişirme kabına hamuru dökün ve 30-35 dakika arasında pişirin. 10 dakika tepside soğumaya bırakın, daha sonra kesme tahtasına transfer etmek için parşömen kağıdını kullanın. 16 kareye bölün. Yüksek tansiyon için pancar suyu işe yarıyor mu?
Besin bilgileri (porsiyon başına): Yaklaşık 160 kalori, 11 gr yağ (6,5 g doymuş), 3 gr protein, 55 mg sodyum, 16 gr karbonhidrat, 2 gr lif.