Patates Graten Nasıl Yapılır? Yanında Ne Olmalı?

0

Başta çocuklar olmak üzere, patatesle yapılan yemekler pek çok insan tarafından sevilmekte ve beğenilerek tüketilmektedir. Nişasta içeren bir besin olduğundan sağlık ve kilo kontrolü için ölçüsünde tüketmek önemli. Ancak; yine de en lezzetli şekillerde yenmeli.

Patates Graten Tarifinin Malzemeleri

  • 5-6 adet büyük boy patates
  • 1 kutu(yaklaşık 200 gram) süt kreması
  • 2 su bardağı kaşar rendesi
  • 1 tutam tuz

Patates Graten Yapılışı

  • Öncelikle patatesler güzelce yıkanır ve ardından kabukları soyulur.
  • İnce ince tüm patatesler dilimlenir ve bir fırın tepsisine alınır.
  • Süt kreması, tuz ve kaşarın yarısı bir kapta karıştırılır.
  • Patatesin üzerine hazırlanan karışım boşaltılır ve iyice karıştırılarak patateslerin karışımla buluşması sağlanır.
  • Fırın 180-200 derece arasına ayarlanır ve patatesler fırına atılır.
  • 15 dakika kadar pişen patatesler fırından çıkarılıp üzerine kaşar rendesi serpilir. Bu aşamada hızlı hareket etmeniz önemlidir.

Patates Graten Neyin Yanında Yenir?

Patates Graten, her türlü et, tavuk ve balık yemeği ile beraber tüketilebilecek bir yiyecektir. Önünden bir çorba ikram edip, ardından köfte ile beraber patates gratenin sunumunu yaparak, basit menü hazırlayabilirsiniz.

Patates gratenin ardından, hafif tatlıların yapılması uygun olacaktır. Baklava gibi şerbetli tatlılar uygun olmayacaktır. Fırında sütlaç, puding gibi sütlü tatlıların yanı sıra meyve ve kremşanti ile yapılacak tatlılar da uygun bir seçim olacaktır.


Paylaş.

About Author

Yorum Yapın