Sarımsak Sevmeyenlerin Bile Hayran Kaldığı “Kavrulmuş Sarımsak”

0

Sarımsak seviyor ve yemeklerinizde sarımsak kullanıyorsanız size çok basit ve çok lezzetli kavrulmuş sarımsak tarifini vereceğiz. Kavrulmuş sarımsağı yemeklerinizde, salatalarınızda hatta ekmek üzerine koyarak bile yiyebilirsiniz.

Gerekli olan malzemeler

4 kafa Sarımsak

Zeytinyağı

tuz ve çekilmiş karabiber

Yapılışı

Fırınızı 300 derecede ısıtın. Bir baş sarımsağı alın ve dış kabuklarını soyulabildiği kadar soyun. Sonra sarımsağın üst kısmından kesin. keserken baş sarımsağın içinde bulunan dişlerin üst kısımlarının ortaya çıkmasını sağlayın. Kestiğiniz sarımsağı bir folyonun içine oturtun.

Sarımsağın üzerine bol miktarda zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Ardından sarımsağı içine koyduğunuz folya ile iyice sarın. Yaklaşık 40-45 dakika kadar fırında pişirin. Aynı anda birkaç baş sarımsağı da pişirebilirsiniz.

Sarımsağı fırından çıkardıktan sonra soğuması için bekletin. Ardından dişleri içinde çıkarak afiyetle yiyebilirsiniz. Kavrulmuş olan dişleri ister yemeklerinize koyun isterseniz, ekmeğin üzerine koyarak yiyin. Tadına inanamayacaksınız.


Paylaş.

About Author

Yorum Yapın