Unsuz Badem Ezmeli Çikolatalı Kek

0

Unsuz Badem Ezmeli Çikolatalı Kek, sofraları zenginleştirecek bir tatlı olup, çocukların, babaların veya dostların mutluluk ifadelerini görmenizi sağlayacaktır. Çikolatalı kek bir sevginin, masumiyetin ve alın terinin ifadesidir.

Bu tarifimizle sizlere 45 dakika içerisinde sevdiklerinize ikram edebileceğiniz enfes bir lezzeti sofralarınıza getirecek sırları vereceğiz. Çikolatalı kurabiyeli keklerin çikolatasını sütlü ve fındıklı olarak özenle seçmeli, tarçının harika kokusunu ve tadını kekinizde hissedecek ölçüde eklemelisiniz.

Kekimizi yaparken fırında yakmamaya özen gösterip, servis ederken özellikle sıkma meyve suları ile servis etmeniz son derece anlamlı ve kaliteli bir sunum olacaktır.

unsuz-kek

Malzemeler

20 adet küçük ya da 8 adet büyük badem ezmesi kurabiyesi

1 su bardağı badem

1/2 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı tereyağı, ( yumuşatılmış )

1 su bardağı toz şeker

4 yumurta

150 gr yarı-tatlı çikolata, ( eritilmiş )

1 çay kaşığı vanilya ekstresi

Üzerine serpmek için

Kakao

Hazırlanışı

Bir karıştırma kabına badem ezmesi kurabiyelerini, bademleri ve tarçınları koyarak iyice eziniz ve karıştırınız.

Tereyağı ve şekeri bir mikserde iyice çırpınız ve krem olacak hale getiriniz.

Daha sonra miksere yumurtaları koyunuz ve karıştırınız.

Son olarak kurabiye karışımlarını ve eritilmiş çikolatayı kabın içerisine koyarak mikserle iyice yoğurunuz. Hamur kıvamına gelen karışıma vanilya ekleyin ve 3 dakika daha karıştırın.

150 derecede fırını 15 dakika ısıtınız.

Kek kalıbını yağlayarak karışımı içine dökün ve 30 dakika boyunca pişmesini bekleyiniz.

Pişen keki geniş bir tabağa aktarınız. Üzerine kakao tozu serperek süsleyiniz.

Dilimler halinde keserek servis tabağına koyup servis ediniz.

Afiyet Olsun


Paylaş.

About Author

Comments are closed.