Ana Sayfa YEMEK Cızbız’a Renk Katın!

Cızbız’a Renk Katın!

Sofraların vazgeçilmezi Cızbız Köfteye renk katmaya ne dersiniz?

Köfte, hem büyüklerin hem küçüklerin severek yediği yapımı kolay bir yemek. Peki köfteyi domatesli yapmayı hiç denediniz mi? Köfteye domates, sarımsak ve maydanoz ekleyerek, çocukların çok sevdiği köfteyi yerken, dolaylı bir şekilde yeşillik ve sebze yemelerini de sağlamış olacaksınız.  Elbette biz yetişkinler için de bu geçerli.

Malzemeler:

  • 1 kilo kıyma
  • Yarım ekmek içi
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 domates
  • 5 yaprak fesleğen
  • 1 yumurta
  • Zevke gore tuz

 

Hazırlanışı:

Ekmek, soğan, sarımsak, maydanoz, domates, fesleğen blender veya mutfak robotunda cekilir.

Kıyma ve yumurta, cekilmiş karışım ile yoğurulur. Karışımın kıvamı, gereğinden fazla ıslak ise bir parça daha ekmek blender de çekilip eklenir.

Yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak köfte şekline getirilir.

Önceden 170 dereceye ayarlanmış fırının ızgarasında pişirilir. Köftenin kalınlığına göre pişme süresi farklılık gösterecektir, kontrol edilerek isteğe göre piştiğinde fırından alınır.

 

Klasik cızbız köfteye maydonoz, sarımsak, domates ve fesleğen ile renk katmış olduk.

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Yemeğin Tuzu Fazla Olduğunda Ne Yapılabilir?

Yemeğin tuzu fazla olduğunda ne yapacağınızı biliyor musunuz? Yemek yapmak başlı başına bir sanattır....

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi. Ekmek en çok sevdiğimiz ama bir o kadar da en...

Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Zencefil de pek çok kişi için denenmemiş etkili bir tada sahiptir.  Zencefil keskin kokusu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,791BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine koyup içebileceğiniz gibi farklı tedavi şekillerinde de kullanabilirsiniz. 1. Kulak Çınlamalarına  Malzemeler 1...

Koltuklarınızı Yeni Gibi Yapabilirsiniz

Koltukları daha uzun kullanmak istiyorsanız, bu basit tüyolarla koltuklarınızı yeni gibi yapabilirsiniz. Kumaş koltuklarınızı derinlemesine temizleyebilirsinizBu yazıda, mürekkep lekelerini gidermek, mikrofiber bir kanepeyi temizlemek,...

Banyoyu Kolay Temizlemek İçin Küçük Hileler

Banyoyu kolay temizlemek için bazı yöntemleri bilmeniz gerekiyor. Banyonuzu temizlemek için saatler harcayıp bir de kimyasal maddeler mi soluyorsunuz? Daha önce banyo temizliği için...

Kotun Çamaşır Makinasında Zarar Görmemesi İçin

Bazı insanlar kotunuzu asla yıkamanız gerektiğini veya yaparsanız elle yıkamanız gerektiğini düşünüyor. Bunları çok sık yapmadığınız sürece çamaşır makinesinde yıkamanız iyi olur. Aşağıdaki ipuçlarını...