Ana Sayfa YEMEK Cızbız’a Renk Katın!

Cızbız’a Renk Katın!

Sofraların vazgeçilmezi Cızbız Köfteye renk katmaya ne dersiniz?

Köfte, hem büyüklerin hem küçüklerin severek yediği yapımı kolay bir yemek. Peki köfteyi domatesli yapmayı hiç denediniz mi? Köfteye domates, sarımsak ve maydanoz ekleyerek, çocukların çok sevdiği köfteyi yerken, dolaylı bir şekilde yeşillik ve sebze yemelerini de sağlamış olacaksınız.  Elbette biz yetişkinler için de bu geçerli.

Malzemeler:

  • 1 kilo kıyma
  • Yarım ekmek içi
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 domates
  • 5 yaprak fesleğen
  • 1 yumurta
  • Zevke gore tuz

 

Hazırlanışı:

Ekmek, soğan, sarımsak, maydanoz, domates, fesleğen blender veya mutfak robotunda cekilir.

Kıyma ve yumurta, cekilmiş karışım ile yoğurulur. Karışımın kıvamı, gereğinden fazla ıslak ise bir parça daha ekmek blender de çekilip eklenir.

Yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak köfte şekline getirilir.

Önceden 170 dereceye ayarlanmış fırının ızgarasında pişirilir. Köftenin kalınlığına göre pişme süresi farklılık gösterecektir, kontrol edilerek isteğe göre piştiğinde fırından alınır.

 

Klasik cızbız köfteye maydonoz, sarımsak, domates ve fesleğen ile renk katmış olduk.

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken,...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,388BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan uzun süre saklamanın çok pratik bir yolu var! Genellikle evlere çeşit...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken, günümüzde sağlık açısından faydaları her gün keşfediliyor. Zerdeçal'ın güçü ana...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar boyunca rengini değiştirdiği ve şimdi çok kötü göründüğü için takmadığınız...

Bulaşık Deterjanının 6 İlginç Kullanımı

Bulaşık deterjanı sadece bulaşıklar için kullanıyoruz. Ama bu yazımızı okuduktan sonra farklı işlevler için de kullanmaya başlayabilirsinz. Karıncalardan kurtulmaktan, yağlı saçları temizlemeye kadar birçok...