Ana Sayfa YEMEK Pazar Günü Özel Tarifi: Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Pazar Günü Özel Tarifi: Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Sadece çocukların değil yetişkinlerinde tutkunu olduğu kurabiyeleri ister tuzlu, ister meyve marmelatlı isterseniz çikolatalı yapabilirsiniz. Her lezzete uygun şekillenecek kurabiyeleri kalıplara sokarak, üçgen, kalp, yıldız veya ay şeklide tasarlayıp gözlere de ihtişamlı bir hitap sunabilirsiniz.

Sabah kahvaltılarına tüketilebildiği gibi özellikle akşam çaylarında, matinelerde, misafirliklerde ve 5 çaylarında tutkusu olacağınız kurabiyeleri gazlı içeceklerle veya meyve suları ile tüketebilirsiniz. Bu tarifimizde eşsiz lezzetlerin nasıl ortaya çıktığına hep beraber şahit olacağız.

Porsiyon: yaklaşık 20 kurabiye

Malzemeler

2 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yumuşatılmış 3 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz,

1 su bardağı toz şeker

1 su barağı kahverengi şeker

1 çay kaşığı vanilya ekstresi

2 yumurta

Çikolata parçacıkları ( yeterli miktarda )

 

Hazırlanışı

Fırını 200 derecede ısınması için açınız. Bir kap içerisine un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpınız. İçerisine vanilya ve yumurtaları kırarak bir mikser ile karıştırınız.

Küçük bir tavada tereyağını eritiniz ve tuz, toz şeker ve kahverengi şeker ilave ederek 2 dakika orta derece ateşte kavurunuz.

Un ve kabartma tozundan oluşan karışıma tuz ve tereyağı ile elde edilen kavrulmuş karışımı ekleyerek 10 dakika boyunca mikser ile karıştırınız.

Karışımın üzerine çikolata rendeleyerek iyice yoğurunuz ve hamur kıvamına getiriniz. Hamurlar kalın merdane ile hafifçe açarak dilediğini pasta kalıpları ile kalıplar halinde küçük parçalara ayırınız.

Fırın tepsisi üzerine alüminyum folyoyu iki kat seriniz ve üzerine ayırdığınız hamur parçalarını yerleştirip hava almayacak şekilde kapatınız.

Isıtılmış fırına tepsileri sürerek 10 dakika pişirmeye bırakınız. 10 dakika sonra fırından aldığınız kurabiyeleri dilerseniz sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Karnabahardan Lavaş Tarifi

Karnabahardan Lavaş Tarifi. Beyaz un ile yapılan lavaş- tortilla yerine inanılmaz sağlıklı bir versiyonunu...

Pişirmeden Önce Asla Yıkanmaması Gereken 4 Gıda

Yemek pişirmeden önce sebze, bakliyat gibi her türlü malzemeyi yıkama alışkanlığımız vardır. Gıdaları yıkayarak...

Limon Reçeli Tarifi

Limon seviyor ve sık sık tüketmek için özen gösteriyorsanız, o zaman limon reçelini de...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Dondurucudan Hemen Çıkarmanız Gereken 5 Şey

Dondurucu, yemek planlaması, yaz ürünlerinin korunması ve daha fazlası için kullanışlı bir araçtır - ancak dikkatli değilseniz, rasgele yiyeceklerle dolu bir kara delik (veya...

Yatak Koruyucunuzu Temizlemek İçin 7 Basit Adım

Yatak Koruyucunuzu Temizlemek İçin 7 Basit Adım. Yatağınızın uzun ömürlü olması ve temiz kalması için mutlaka yatak koruyucu ped kullanmak gerekiyor. Peki yatak koruyucunuzu...

Odadaki Kötü Kokuyu Gidermenin Pratik Yolu

Odadaki Kötü Kokuyu Gidermenin Pratik Yolu. Evdeki odalarda hoş olmayan kokular oluşabilir. Odalardaki kötü kokuyu dağıtması için marketlerde fısfıslar, spreyler satılır. Ancak bunlar oldukça...

Yünlü Giysinin Kaşıntısı Nasıl Giderilir?

Yünlü Giysinin Kaşıntısı Nasıl Giderilir? Yün bir hayvanın tüylerinden elde edilir. Bazı yün türleri diğerlerinden daha yumuşaktır. Yün hassasiyetine sahip olanlar merinos ve kuzu...