Ana Sayfa YEMEK Pazar Günü Özel Tarifi: Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Pazar Günü Özel Tarifi: Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Sadece çocukların değil yetişkinlerinde tutkunu olduğu kurabiyeleri ister tuzlu, ister meyve marmelatlı isterseniz çikolatalı yapabilirsiniz. Her lezzete uygun şekillenecek kurabiyeleri kalıplara sokarak, üçgen, kalp, yıldız veya ay şeklide tasarlayıp gözlere de ihtişamlı bir hitap sunabilirsiniz.

Sabah kahvaltılarına tüketilebildiği gibi özellikle akşam çaylarında, matinelerde, misafirliklerde ve 5 çaylarında tutkusu olacağınız kurabiyeleri gazlı içeceklerle veya meyve suları ile tüketebilirsiniz. Bu tarifimizde eşsiz lezzetlerin nasıl ortaya çıktığına hep beraber şahit olacağız.

Porsiyon: yaklaşık 20 kurabiye

Malzemeler

2 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yumuşatılmış 3 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz,

1 su bardağı toz şeker

1 su barağı kahverengi şeker

1 çay kaşığı vanilya ekstresi

2 yumurta

Çikolata parçacıkları ( yeterli miktarda )

 

Hazırlanışı

Fırını 200 derecede ısınması için açınız. Bir kap içerisine un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpınız. İçerisine vanilya ve yumurtaları kırarak bir mikser ile karıştırınız.

Küçük bir tavada tereyağını eritiniz ve tuz, toz şeker ve kahverengi şeker ilave ederek 2 dakika orta derece ateşte kavurunuz.

Un ve kabartma tozundan oluşan karışıma tuz ve tereyağı ile elde edilen kavrulmuş karışımı ekleyerek 10 dakika boyunca mikser ile karıştırınız.

Karışımın üzerine çikolata rendeleyerek iyice yoğurunuz ve hamur kıvamına getiriniz. Hamurlar kalın merdane ile hafifçe açarak dilediğini pasta kalıpları ile kalıplar halinde küçük parçalara ayırınız.

Fırın tepsisi üzerine alüminyum folyoyu iki kat seriniz ve üzerine ayırdığınız hamur parçalarını yerleştirip hava almayacak şekilde kapatınız.

Isıtılmış fırına tepsileri sürerek 10 dakika pişirmeye bırakınız. 10 dakika sonra fırından aldığınız kurabiyeleri dilerseniz sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Zeytin Nasıl Yapılır? Zeytin kahvaltılarınızın vazgeçilmez tatlarındandır. Zeytin sadece kahvaltılarınızda değil aynı zamanda...

Soğan Doğrarken Göz Yaşarmasını Önlemenin Farklı Yolu

Soğan doğrarken göz yaşarmasını önlemenin farklı yolu. Türk mutfağında hemen hemen her yemeğe soğan...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Camları Kolayca Tül Kaplayabilirsiniz

Perdeler, evlere mahremiyet sağlamak, güneş ışığını kontrol altına almak ve evi güzelleştirmek için vazgeçilmez unsurlardandır. Ancak, bunlar için perdelere yüklü paralar ödemek gerekmez. Hem...

Antibakteriyel Yoga Mat Spreyi Yapın

Antibakteriyel Yoga Mat Spreyi Yapın. Yoga yapıyor ve mat kullanıyorsanız, bu matı zaman zaman temizlemeniz gerektiğini biliyorsunuz. Bu yazımızda antibakteriyel yoga matı spreyini nasıl...

Yağlı Bulaşıklar İçin Deterjan Yapımı

Yağlı bulaşıkları temizlemek için güçlü deterjanlara ihtiyaç duyarız. Satın alınan deterjanlar kimyasallar içeriyor. Kimyasal bulunmayan ancak etkili bir bulaşık deterjanı isteyenler için bir tarif...

Su Kefiri Nedir? Faydaları Nelerdir?

Su Kefiri Nedir? Faydaları Nelerdir? Su kefiri, Meksika kökenli mucizevi bir içecektir. Su kefiri taneleri, simbiyotik bir ilişki içinde bulunan bakteri ve mayadan oluşur....