Ana Sayfa YEMEK Kremalı, Mantarlı Kıyma ve Makarna

Kremalı, Mantarlı Kıyma ve Makarna

Yağışlı ilkbahar mevsimi ile doğal olarak doğadan çıkan harika mantarların, yine doğanın bize sunduğu dana eti ve süt ile yapacağınız yemekte bir lezzet fırtınasına maruz kalacaksınız. Doğadan gelen mantar yerine kültür mantarları kullanabileceğiniz gibi, erişte yerine hazır makarnalardan da kullanabilirsiniz.

Her bir malzemeyi pişirirken ateş yüksekliklerine ve pişirme sürelerine çok dikkat etmelisiniz. Mantar, dana etine göre çok daha kısık ateşte ve az zamanda pişerken erişte mantarla birlikte pişmeye elverişlidir. Ayrıca en son eklenecek mükemmel dokunuş olan kremanın mükemmel bir lezzet katacak.

Tahmini pişirme süresi 40 dakika olup tüm bu tarifimizde ki malzeme miktarları 6 – 8 kişilik porsiyonlardır.

Malzemeler

500 gr kıyma

8 adet dilimlenmiş mantar

1 çay bardağı süt

2 su bardağı yumurtalı erişte

Krema

Hazırlanışı

Sığır etini tava içerisinde yüksek ateşte kahverengi renk alıncaya kadar 1 bardak su ilave edecek şekilde pişirin.

Pişmiş sığır etine tuz ve mantar ilave ediniz ve 5 dakika daha kavurunuz.

Tavaya süt ve erişteyi koyarak 7 – 8 dakika kaynamaya bırakınız. En son olarak da kremayı ekleyerek birkaç dakika daha pişiriniz.

Kaynayan karışımı ateşten alınız, hafif soğumaya bırakınız ve yemeğiniz hazır! Afiyet olsun!

 

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Zeytin Nasıl Yapılır? Zeytin kahvaltılarınızın vazgeçilmez tatlarındandır. Zeytin sadece kahvaltılarınızda değil aynı zamanda...

Soğan Doğrarken Göz Yaşarmasını Önlemenin Farklı Yolu

Soğan doğrarken göz yaşarmasını önlemenin farklı yolu. Türk mutfağında hemen hemen her yemeğe soğan...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Plastik Gözlük Camı Nasıl Parlatılır?

Plastik gözlük camı günlük kullanım ve yıpranma ile kolayca çizilebilir. Parlatmak, çizikleri daha az fark edilir hale getirecek ve yeni çiziklerin oluşmasını önleyecektir. Küçük...

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek tariflerini inceleyerek, market alışverişi yaparak kek pişirmek için saatlerinizi geçirdiniz....

Tuzun Mukfaktaki Farklı Kullanımlarını Biliyor Musunuz?

Tuzu mutfağınızda sadece yiyeceklerinize ekleyeceğiniz bir lezzetlendirici olarak düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Tuzu mutfakta bir çok alanda kullanabilirsiniz. İşte sadece mutfakta tuzun faydaları ve kullanım alanları... Kaynama...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Zeytin Nasıl Yapılır? Zeytin kahvaltılarınızın vazgeçilmez tatlarındandır. Zeytin sadece kahvaltılarınızda değil aynı zamanda yağı ile tüm yemeklerinize misafir olurlar. Sağlık açısından da son...