Ana Sayfa YEMEK Makarnadan Hamburger

Makarnadan Hamburger

Oldukça doyurucu bir yemek olan Makarnadan Hamburger, muhteşem görüntüsünün yanında harika bir lezzeti de bünyesinde barındırıyor. Dilerseniz hazır eriştelerden veya makarnalardan dilerseniz evde kendi yapacağınız makarna hamurundan elde edeceğiniz bu doyumsuz lezzette köftenin dana kıymasından yapılmasına özen göstermelisiniz.

Köftelerle buluşturacağınız sos içerisinde kızarmış soğan, mantar ve krema gibi birçok lezzeti bir arada bulundurabilirsiniz. Harika hamburger için sos içerisine istediğiniz sebze ve baharatları damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Köftelerin ayrı olarak kızartıldığı kremalı erişteli burger menüsünde dilerseniz erişteden yaptığınız burger ekmeğini 2 – 3 dakika kısık ateşte kızartabilirsiniz.

Malzemeler

Makarna veya erişte

1 çay bardağı Krema

1 adet küçük Soğan

4 adet mantar

Kıyma

Tuz

Baharat

1 yumurta

Hazırlanışı

Öncelikle makarnayı kaynar suda haşlayıp, pişiriniz. Makarnayı, hamburger ekmeği formuna dönüştürebilmek için makarnaya yumurta ekleyiniz. (Yapışması ve kalıp halini alması için…) Daha sonra onları ayrı bir kaba alarak üzerine bastırınız ve yuvarlak hamburger ekmeği olacak seviyeye getirip 30 dakika bekletiniz.

12

Bir tava içerisinde soğanları pembeleşinceye kadar pişiriniz. Daha sonra üzerine mantar ilave ediniz ve 5 dakika piştikten sonra son olarak krema ekleyip 2 dakika daha karıştırın.

3 4

Kıymaya dilediğiniz baharat ve tuzu ekleyerek burger köftesi haline getriniz. Köftelerin büyüklüklerinin makarna ile yaptığınız burger ekmeği büyüklüğüne eşit olmasına dikkat ediniz.

5 6

Erişte veya makarnadan elde ettiğiniz burger çöreklerini tavada kısık ateşte 2 – 3 dakika kızartınız.

7

Köfteleri az yağlı bir tavada kısık ateşte sıkça döndürerek pişiriniz.

8

Burger ekmeğinin arasına pişirdiğiniz köfteleri koyunuz, üzerine dilediğiniz miktarda kremalı mantar sosunu dökünüz ve son olarak üst burger ekmeğini kapatarak harika bir lezzeti tamamlayınız.

9

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Beyaz ve Renkli Çamaşırlar Birlikte Yıkanabilir mi?

Beyaz çamaşırları boyama ihtimaline karşı renkli çamaşırları beyazlardan ayrı yıkamayı tercih ederiz. Ancak günümüzde...

Diyet Reçel Tarifleri

Reçel Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Ancak şeker tüketmek istemeyen kişiler veya diyabet hastaları için...

Bayat Ekmeği Değerlendirmenin 10 Yolu

Satın aldığımız ekmek biraz sertleşse yenisini alan bizler, birçok ekmeğin de böylece ziyan olmasına...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,366BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Beyaz ve Renkli Çamaşırlar Birlikte Yıkanabilir mi?

Beyaz çamaşırları boyama ihtimaline karşı renkli çamaşırları beyazlardan ayrı yıkamayı tercih ederiz. Ancak günümüzde yoğun tempo nedeniyle çamaşıra o kadar da zaman ayırmak istemeyebilir,...

Diyet Reçel Tarifleri

Reçel Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Ancak şeker tüketmek istemeyen kişiler veya diyabet hastaları için reçel yemek tehlikeli ve can sıkıcı olabilir. Bu sorunun çözümü...

Bayat Ekmeği Değerlendirmenin 10 Yolu

Satın aldığımız ekmek biraz sertleşse yenisini alan bizler, birçok ekmeğin de böylece ziyan olmasına sebep oluyoruz. Taze olana öncelik verdikçe bayatlamış ekmekler de böylece...

Yağlı Kağıdın Farklı Kullanım Alanları

Mumlu kağıdı, yağlı kağıt ve pişirme kağıdı.. Fark isimleri olmasına rağmen mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Peki mumlu kağıdı farklı amaçlar için de kullanabileceğinizi biliyor...