Ana Sayfa YEMEK Kahveli ve Cevizli Kek

Kahveli ve Cevizli Kek

Her görünüş hem de lezzet açısından farklı bir kek tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Kahve ve ceviz, keke eşsiz bir lezzet katacak, yoğurt da sünger gibi bir kek elde etmenizi sağlayacak! Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler
1 su bardak un
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 pinçik tuz
Yarım su bardağı tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
Yarım su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı türk kahvesi

1

Üstü için
Yarım su bardağı ceviz
1 pinçik tarçın
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı şeker (esmer bulabilirseniz daha güzel olur.)

Yapılışı

Bir kaseye unu, kabartma tozunu, karbonatı, türk kahvesini ve tuzu ekleyip, karıştırın, kenara ayırın.

Ayrı bir kaseye oda sıcaklığında yarım su bardağı tereyağını ve şekeri ekleyip, karıştırın. Yumurtayı ve vanilyayı da ekleyek karıştırmaya devam edin. Kenara ayırdığını unlu karışımı da bu karışıma ekleyip güzelce karıştırın. En son yoğurdu da ekleyip güzel bir karışım elde edin.

Kekin üst kısmı için kırılmuş cevizleri, şekeri, tarçını ve tereyağını ayrı bir kapta karıştırın.

Kek kalıbınızı yağladıktan sonra önce unlu karışımı dökün, sonra kekin üstü kısmı için hazırladığınız karışımı da kaşık yardımıyla unlu karışımın üstüne dökün. (katı ise kaşıkla parça parça koyun.)

22

160 derece fırında, 45 – 50 dakika pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırıp çıkarın, kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Afiyet olsun!

3

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Kolay Yoldan Pesto Sos Nasıl Hazırlanır?

Pesto Sos Nasıl Hazırlanır? Fesleğen özellikle Akdeniz mutfaklarında çok sık kullanılan bir bitkidir. Yeşil...

Havucu Saklamanın En İyi Yolu

Pişmiş veya çiğ olarak yenildiğinde, havuçlar birçok ana öğüne lezzetli bir garnitür görevi görür...

Şeker Pekmezinin Yararları

Şeker Pekmezinin Yararları. Şeker pekmezi cilt ve saç için iyidir. Demir, B6, Potasyum, Selenyum...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Saçlarınız Çok Fazla Dökülüyorsa Beslenmenize Bakın

Saçlarınız Çok Fazla Dökülüyorsa Beslenmenize Bakın. Yedikleriniz saçlarınızı çok fazla etkiliyor. Eğer doğru besinleri almazsanız saç tellerinizi kırılıp, cansızlaşabilir ve dökülür. İyi haber şu...

Bulaşık Deterjanı İle Kolayca Temizleyebileceğiniz 9 Şey

Evinizde bir bulaşık makinesi olsa bile mutlaka bir bulaşık deterjanı vardır. Bulaşıklardan yağları kolayca temizlemeye yarayan bulaşık deterjanı, evde başka temizlik işleri için de...

Nar Suyu İçmeniz İçin 14 Neden

Nar suyu, meyve suyunun sağlıklı olması için yeşil olması gerekmediğini kanıtlamaktadır. Aslında, bazı durumlarda, daha sağlıklı seçenek bile olabilir. Nar tohumlarından gelen bu tatlı,...

Kolay Yoldan Pesto Sos Nasıl Hazırlanır?

Pesto Sos Nasıl Hazırlanır? Fesleğen özellikle Akdeniz mutfaklarında çok sık kullanılan bir bitkidir. Yeşil rengi ve mükemmel aroması ile ilave edildiği yemeklere, makarnalara ve...