Ana Sayfa YEMEK Pratik Domates Çorbası

Pratik Domates Çorbası

Bazılarımız zaman darlığından dolayı hazır çorbalara sarılırız. Ancak hazır çorbalar içeriklerindeki katkı maddelerinden dolayı çok da sağlıklı sayılmazlar. Pratik bir şekilde evde kolayca hazırlayabileceğiniz domates çorbası tarifini paylaşıyoruz.

MALZEMELER

5-6 adet domates

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Bir tutam taze maydanoz

Bir tatlı kaşığı salça

Aldığı kadar su

ÜZERİ İÇİN

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

İlk olarak 6 adet domateslerimizi rendeleyelim. Diğer tarafta iki yemek kaşığı tereyağımızı çorba tenceremize alalım ocağımızın üzerine koyalım. Yağımız eridiği zaman üzerine iki yemek kaşığı unumuzu ilave edelim ve kavuralım. Unumuz biraz kavrulduktan sonra üzerine domatesimizi ve bir tatlı kaşığı tuzumuzu ilave edelim. Tuzu eksik gelirse isterseniz tuz miktarını artırabilirsiniz. Bu şekilde biraz kavrulduktan sonra üzerine salçamızı bir su bardağı su ile özeyelim ve üzerine dökelim. Bu şekilde birkaç dakika pişirelim ve bir çay kaşığı pul biberimizi ilave edelim. Son olarak ta üç – dört su bardağı su ilave edelim ve maydanozumuzu ince ince doğrayalım çorbamızın üzerine serpiştirelim. Çorbamız altı kısık bir şekilde pişmeye devam etsin. Domateslerimizin rengi dönünce ve suyu kıvam alınca ortalama 5 – 10 dakika sonra altını kapatalım.

Pişen ve kıvam almış çorbamızı bir kasenin içerisine alalım üzerine kaşar peyniri gezdirelim. Çorbamızın sıcak olması kaşarımızın sünmesini sağlar.

İsteğe bağlı olarak sevmeyenler maydanoz veya kaşar koymayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,874BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kumaş Koltukları Derinlemesine Temizleyebilirsiniz

Kumaş koltukları derinlemesine temizleyebilirsiniz. Koltuklarınız ve kanepeleriniz uzun bir günün ardından rahatladığınız yerdir. üzerine uzanır, ayaklarınızı uzatır, üzerinde atıştırma yaparsınız. Böyle olunca da kanepeler...

Mutfak Aletlerinin 8 Farklı Kullanım Alanları

Mutfak aletleri farklı amaçlar için de kullanılabilir. Evlerimizde bir çok şeyi yapmak için farklı aletler var. Dondurma makinasi, blender, yavaş tencere gibi. Bunlar ve...

4 Doğal Leke Çıkarıcı Solüsyon

Leke çıkarıcı solüsyon tarifleri vereceğiz. Yağ lekesi, çocuk kıyafetleri üzerinde çim lekesi, kocanızın pantolonundaki kir lekesi.. Tüm bu lekeleri çıkarmak için banyolarımız leke çıkarıcılarıyla...

Geceleri Tuvaletinize Bir Diş Sarımsak Koyun

Geceleri tuvaletinize bir diş sarımsak koyun, ertesi gün temizliğinize yardımcı olsun. Böylece bakterilerin yayılmasını da önlemiş olursunuz. Bugünkü programınız tuvaleti temizlemek mi? Neyse ki,...