Ana Sayfa YEMEK Evde Kuzu Kebabı

Evde Kuzu Kebabı

Damak ziyafetimizi bir kademe daha arttırmak için evde kuzu kebabı yapacağız. Oldukça leziz ve sofralarımızı süsleyen mükemmel ötesi lezzetlerden biri olan kuzu kebabı, kuzu etinden yapıldığı için diğer kebaplardan farklıdır ve özeldir. Dilerseniz hemen kuzu kebabı yapımına ve malzeme listesine bakalım.

MALZEMELER

  • Bir adet kuzu budu(yağsız ve sinirsiz)
  • 5-6 tane lavaş ekmeği
  • Bir tane orta boy kuru soğan
  • Dört tane domates
  • Yedi tane sivri biber

SOS İÇİN MALZEMELER

  • 100 gram yoğurt
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı karabiber

YAPILIŞI

Kuzu budundan parmak kalınlığında parçalar keselim. Derin bir kap alalım içerisine 100 gram yoğurdumuzu, bir tatlı kaşığı tuz ve karabiberimizi son olarak da küp küp doğradığımız soğanımızı ilave edelim. Malzemelerimizi harmanlayalım. Etlerimizi yaptığımız sosumuzun içerisine ilave edelim ve 24 saat marine etmek üzere dinlenmeye bırakalım. Dinlendirdiğimiz etlerimizi bu kebabın özelliği olan şişlere takalım ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartalım. Etlerimizin pişen kısmından ince ince keselim. Isıttığımız lavaşımızı servis tabağımıza alalım. Üzerine pişip kestiğimiz etlerimizi küçük küçük şişlerimize takalım. Lavaşımızın üzerine alalım.

Diğer tarafta dört adet domatesimizi, yedi tane sivri biberimizi ve bir tane kuru soğanımızı ateşte pişirelim.

Pişirdiğimiz domates, soğan ve biberlerimizi servis tabağımızın yanlarına koyalım ve artık kuzu kebabımız hazır.

AFİYET OLSUN…

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Yemeğin Tuzu Fazla Olduğunda Ne Yapılabilir?

Yemeğin tuzu fazla olduğunda ne yapacağınızı biliyor musunuz? Yemek yapmak başlı başına bir sanattır....

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi. Ekmek en çok sevdiğimiz ama bir o kadar da en...

Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Zencefil de pek çok kişi için denenmemiş etkili bir tada sahiptir.  Zencefil keskin kokusu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,785BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çocuklarda Ateşi Düşürmek İçin 6 Güvenli Yağ

Çocukların sık sık ateşi yükselir, bu her zaman ciddi bir sorunun işareti olamayabilir. Çocuğun ateşlenmesi vücudun enfeksiyonlarla savaşma şeklidir. Çocukların yetişkinlerden daha zayıf bir...

Anti Aging (Yaşlanma Karşıtı) 11 Yüz Maskesi

Yaş kaç olursa olsun yaşlanma karşıtı ürünler kullanmayı herkes sever ve ister. Eğer yaşlanma karşıtı kremler kullanmak istiyorsanız, inanılmaz etkili yüz maskelerini evde yapmayı...

Havluları Yumuşacık ve Kabarık Yapmak için Tüyo

Havlularınız, yıkandıktan sonra sertleşiyor ve kabarıklığı gidiyor mu? Basit bir yöntem ile havlularınızı tekrar ilk günkü haline döndürebilirsiniz.Yüzünüzü ya da vücudunuzu kuruladığınız havluların sert...

Bu 9 Maddenin Temizlikte Kullanıldığını Duyunca Şaşıracaksınız

Sizlere evde farklı eşyaların temizlenmesinde kullanabileceğiniz, kimyasal olmayan maddeleri anlatacağız. Temizlemede öyle malzemeler kullanacağız ki siz bile şaşıracaksınız. 1. Ketçap Ketçap, giysilerimize sıçradığı için leke yapmasıyla...