Ana Sayfa SAĞLIK Enginarın Faydaları Nelerdir?

Enginarın Faydaları Nelerdir?

Enginar özellikle son yıllarda çok popüler olmuş bitkiler arasında yer almaktadır. Birkaç yıl öncesine kadar enginar gereği kadar bilinmediği gibi, evlerde de çok fazla tüketilmemekteydi. Ancak yapılan araştırmalar ve doktor tavsiyeleri ile uzun yıllardır gündemdeki yerini koruyarak, ev hanımlarının pazar alışverişlerinde mutlaka aldıkları sebzeler arasında yer almaya başlamıştır. Aslında yüzyıllar öncesine dayanan bir geçmişi olan bu bitki, soylu olarak kabul edildiğinden genelde hep zenginler tarafından tüketilmiştir. Ancak artık günümüzde enginar yemek için zengin olmaya gerek yok, pazarlarda ve manav tezgâhlarında, bu sağlık yönünden faydalı sebzeyi uygun fiyatlara sıkça bulmamız mümkün. Enginarın besin değerlerini sayacak olursak, insan vücudunda günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 20 sini karşıladığı gibi, E ve K vitaminleri bakımından da zengindir. Bunun yanı sıra içeriğinde, niasin, folat, protein, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, riboflavin ve demir mineralleri barındırmaktadır. Faydalarını sayacak olursak;

  • Demir bakımından zengin olduğundan kansızlık hastalığına yardımcı olur.
  • Böbrekleri çalıştırdığı gibi, doğal bir idrar sökücüdür.
  • Karaciğerin temizlenmesine yardımcı olurken aynı zamanda karaciğer enzim değerlerini de dengede tutar.
  • Sindirimi düzenler, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  • Kabızlığı önleyerek, dışkıyı yumuşatır.
  • Mide ekşimesini engelleyerek, mide asitini dengeler. Mideyi kötü asitlerden korur.
  • Mide bulantısı, karın ağrısı ve şişkinliğe karşı etkilidir.
  • Kalp sağlığını korur.
  • Bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir.
  • Ateş düşürücü bir özelliğe sahiptir.
  • Romatizma ağrılarını azaltır ve de hepatit hastalıklarında tedavi edici bir etkiye sahiptir.
  • Ter kokusunu giderir.
  • Saçlara hacim ve parlaklık verir, saç dökülmelerini azaltır.
  • Vücut hücrelerini yeniler, vücudu korur ve de yaşlanmayı geciktirir.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Sedef Hastaları İçin Kapsaisin (Acı Biber) Merhemi

Sedef hastaları için kapsaisin (Acı Biber) merhemi tarifi. Kapsaisin acı biberde bulunan, yakıcı molekülün...

24 Saat İçinde Soğuk Algınlığını Geçirecek İpuçları

Soğuk algınlığı genellikle burun, sinüs ve boğazdaki mukoza zarının iltihaplanmasının bir sonucudur ve virüsten...

Patlamış Mısır Yemeniz İçin 7 Neden

Patlamış mısır herkesin en sevdiği atıştırmalıkların başında gelir. Atıştırmalıklar genellikle kilo yapıcı ve zararlı...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,828BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Sedef Hastaları İçin Kapsaisin (Acı Biber) Merhemi

Sedef hastaları için kapsaisin (Acı Biber) merhemi tarifi. Kapsaisin acı biberde bulunan, yakıcı molekülün adıdır. Reçetesiz satılan ağrı kremleri ve merhemlerde bulunan ortak bir...

Tencere ve Tavalar Neden Eğriliyor?

Tencere ve tavalar neden eğriliyor? Mutlaka başınıza gelmiştir. Yeni aldığınız tencere ve tavalar bir sonra dengesiz hale gelir. Nedeni yemek pişirdikten sonra yaptığınız temizleme...

Kedi Kumunun Farklı Kullanımları

Kedi kumunun farklı kullanımları var. Evinizde kedi besliyorsanız, sürekli kedi kumu da bulunduruyorsunuz demektir. Kedi kumunu sadece evcil hayvanınız için değil, evinizde başka işler...

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır?

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır? Yumurta tozu elinizde fazla yumurta varsa yapmak için iyi bir çözümdür. Böylece hem yumurtaları değerlendirmiş olursunuz hem de elinizin altında...