Ana Sayfa YEMEK Özel Terbiyeli Tavuk Kanadı

Özel Terbiyeli Tavuk Kanadı

Mangalda yemeğe doyamadığımız tavuk but ve kanatlarını evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Vereceğimiz sos ile, tavukları güzelce marine ettikten sonra fırında pişirebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.

Malzemeler

1 kilo tavuk kanadı

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

2 çay kaşığı kırmızı pul biber

2 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı hardal

1 çorba kaşığı yoğurt

6 diş sarımsak (dövülmüş)

4 adet defne yaprağı

Yarım çay bardağı limon suyu

1 çay bardağı zeytinyağı

Özel terbiyeli tavuk kanadı için malzemeleri hazırladıktan sonra yapılışına geçebiliriz:

Tavuk kanadı dışında bütün malzemeyi iyice karıştırın. Bu karışımı bir kenara koyun.

Kanatların uç kısımlarını kesin. Kanatlarındaki tüyleri tütsüleyin. Eklem yerlerinden ikiye ayırın.

Sonra kanatların hepsini hazırladığınız terbiyeye bulayın.

İki saat kadar terbiyelenmiş kanatları buzdolabında bekletin.

Sonra tavuk butlarını fırın tepsisine dizin. Kalan sosu da tavukların üzerine dökün.

Tavuk kanatları 200-220 derece fırında, 30-35 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Hepsi bu kadar! Afiyet olsun! 🙂

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Tatlı Ekşi Soslu Kolay Tavuk

Özellikle çalışanlar için pratik bir tarif paylaşacağız. İşten eve geldiğinizde 20 - 25 dakikada...

Tavuklu Kış Salatası

Sizlere kışın da diyetinizi zorlamayacak düşük kalorili bol lezzetli bir salata tarifi hazırlak. Oldukça...

Ev Yapımı Tavuk Suyu Nasıl Hazırlanır?

Kimsenin aksini söylemesine izin vermeyin: kendi tavuk suyunuzu yapmak çok kolaydır. Derin dondurucuda, her...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,388BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan uzun süre saklamanın çok pratik bir yolu var! Genellikle evlere çeşit...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken, günümüzde sağlık açısından faydaları her gün keşfediliyor. Zerdeçal'ın güçü ana...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar boyunca rengini değiştirdiği ve şimdi çok kötü göründüğü için takmadığınız...

Bulaşık Deterjanının 6 İlginç Kullanımı

Bulaşık deterjanı sadece bulaşıklar için kullanıyoruz. Ama bu yazımızı okuduktan sonra farklı işlevler için de kullanmaya başlayabilirsinz. Karıncalardan kurtulmaktan, yağlı saçları temizlemeye kadar birçok...