Ana Sayfa YEMEK Pratik Kek Tarifi

Pratik Kek Tarifi

Yumurta akı ve sarısının ayrı ayrı çırpılıp yapıldığı farklı, farklı olduğu kadar pratik ve lezzetli bir tarif!

MALZEMELER

1 -3 adet yumurta

2 -1,5 su bardağı şeker

3 -1 su bardağı yoğurt

4 -1 su bardağı yağ

5 -2,5 su bardağı un

6 -1 paket kabartma tozu

7 -1 tutam tuz

YAPILIŞI

1 –Yumurtalar birer birer kırılarak, sarısı aklarından ayrılır ve iki ayrı kaba alınır.

2 –Yumurta sarısı çırpılır. Üzerine önce şeker sonra yağ ve yoğurt eklenerek biraz daha çırpılır.

3 –Yumurta akları başka bir kapta ,bir fiske tuzla köpük köpük oluncaya kadar çırpılır ve karışıma ağır ağır karıştırarak eklenir.

4 –Kabartma tozu elenmiş unun üzerine dökülür. Karışıma eklenerek karıştırılır.

5 –Yağlanan kek kalıbının dibine un kenarlarına şeker serpilir. Hazırlanan kek hamuru kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pişirilir.

6 – Pişen kek fırından alınır, soğumaya bırakılır.

7 –Soğuyan kek kalıptan çıkarılır ve servis tabağına alınır.

8 – Kek dilimlenir ve iyi demlenmiş tavşan kanı bir bardak çayla servis yapılır.

AFİYET OLSUN !

NOT: Yağlanan kek kalıbının dibine un ve kenarlarına şeker serpilmesi kekin kalıba yapışmadan boşalmasını sağlar.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler. Yemeklerimizde kullandığımız her şeyi genellikle bozulmaması için buzdolabına...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey. Elektrikli süpürge, yalnızca halılarınızı temiz tutmanın harika bir yolu olduğu için değil, sahip olabileceğiniz en değerli araçlardan biridir! İyi...

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden. Zeytinler Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Yağ ve tuz nedeniyle zeytin tüketmeyen ya da zeytini sevmeyen varsa, aşağıda...

Karaciğerin Temizlenmesine Yardımcı Olan Yiyecekler

Karaciğer çok hayati işlevleri gerçekleştirir, bunun için sağlıklı tutulması çok önemlidir. Sağlıksız beslenme ve kötü yaşam tarzı karaciğere aşırı yük yükler ve toksinleri atmaya...

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep. Tarçının kendine özgü lezzeti ve kokusu bir zevktir. Çeşitli antioksidan ve antibiyotik özellikleri vardır. Tüm iyiliği tarçından çıkarmanın...