Ana Sayfa HAYAT PRATİK Çalışan Kadınlar için Sağlıklı Yemekler Pişirmenin 5 Yolu

Çalışan Kadınlar için Sağlıklı Yemekler Pişirmenin 5 Yolu

Ev işlerine veya yemek yapmaya yeterince vakit ayıramamak, çalışan kadınların en büyük problemlerinden. Özellikle büyük şehirlerde yaşıyorsanız ve işten eve gelmeniz saatler alıyorsa, pilav, makarna gibi kısa sürede hazırlayacağınız veya marketten aldığınız hazır yiyeceklere yönelmek size zaman kazandırıyor olabilir. Ancak sağlığınızı da aynı hızla bozduklarını unutmamak gerekiyor.

Yemek hazırlamak için ne kadar az zamanınız olsa da, aşağıdaki tüyolarla sağlıklı yiyecekleri de çok kısa sürede hazırlamanız mümkün. Siz de hem kendinizi, hem ailenizi sağlıklı yemeklerle beslemek isterseniz, aşağıdaki yöntemlere mutlaka göz atın.

Basit Düşünün

Sağlıklı yemek denince aklınıza hazırlaması saatler süren yemekler gelmesin. Eve girer girmez soyup doğrayarak derin bir fırın kabında pişireceğiniz sebzeler siz üstünüzü değiştirip duşunuzu alana kadar hazır olacak. Aynı şekilde haşlanmış sebzelerle yoğurtlu salatalar hazırlayabilir veya evde yapacağınız sağlıklı ekmeklerle sebzeli, peynirli sandviçler hazırlayabilirsiniz. Evde ekmek yapmak için elinizde hamur mayalamaya ve yoğurmaya elbette vaktiniz olmayacağı için, bir ekmek makinesi almayı düşünebilirsiniz. Fiyatı çok yüksek olmayan ekmek yapma makineleri sizin istediğiniz saatte mis kokulu, yumuşacık ekmeğinizi hazır edebiliyor.

Plan Yapın

Ne yiyeceğinize karar verme işini son dakikaya bırakmayın. Çünkü son anda alınan kararlar her zaman en hızlı ve en sağlıksız yiyeceklere sizi yöneltir. Ancak hangi gün ne yemek pişireceğinize önceden biraz zaman ayırıp karar verirseniz, o gün için tüm malzemeleri önceden hazır edebilir ve size zaman kaybettirecek son dakika sürprizleriyle de başa çıkmış olursunuz.

Önceden Hazırlanın

Bir yemeği hazırlarken sizi en çok oyalayan şeyler nedir? Muhtemelen soğan doğramak, tahılları haşlamak veya suda bekletmek, ya da yeşillikleri yıkamak. Öyleyse bu işleri, vaktiniz olduğu bir zaman, daha önceden halledebilirsiniz. Yeşillikleri önceden yıkayıp kurutarak buzdolabına koyabilir, bakliyatlarınızı önceden haşlayarak dondurabilir veya soğanları doğrayarak buzdolabı poşetlerinde hazır edebilirsiniz.

Buzluğunuzdan Faydalanın

Eğer buzluğunuzda balık ya da ev yapımı köfte gibi yiyecekler varsa, sabah işe giderken çözülmeleri için buzdolabının normal bölümüne alın ve eve gelir gelmez fırında veya tavada pişirin. Onlar pişerken yeşil biberi kapya biber ya da havuç gibi sebzeleri ince ince doğrayıp tavada zeytinyağıyla soteleyin. En fazla 30 dakika içinde mükellef bir sofra hazırlayabilirsiniz.

Paketlenmiş Ürünlere Dikkat Edin

Paketlenmiş ve dondurulmuş ürünlerin işlenmiş gıdalar olduğunu ve içinde sağlığa zararlı birçok katkı maddesi bulunduğunu biliyoruz. Ancak yine de, günümüz koşullarında bu ürünlerin sağlıklı olanları da mevcut. Tek yapmanız gereken ürün etiketlerini iyice okumak. Eğer içinde sağlığa zararlı herhangi bir madde olmadığını görürseniz bu ürünleri kullanabilir ve mutfakta zaman kazanabilirsiniz.

 

Sonuç olarak, her ne kadar günümüzde yemek için daha az vakit bulabiliyor ve sürekli sağlıksız gıdaları tüketmeye zorlanıyor olsak da, aslında bu ufak tüyolarla kendiniz ve aileniz için sağlıklı yemekler pişirememek için pek de bir sebep kalmıyor.

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken,...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,386BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan uzun süre saklamanın çok pratik bir yolu var! Genellikle evlere çeşit...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken, günümüzde sağlık açısından faydaları her gün keşfediliyor. Zerdeçal'ın güçü ana...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar boyunca rengini değiştirdiği ve şimdi çok kötü göründüğü için takmadığınız...

Bulaşık Deterjanının 6 İlginç Kullanımı

Bulaşık deterjanı sadece bulaşıklar için kullanıyoruz. Ama bu yazımızı okuduktan sonra farklı işlevler için de kullanmaya başlayabilirsinz. Karıncalardan kurtulmaktan, yağlı saçları temizlemeye kadar birçok...