Ana Sayfa YEMEK Brüksel Lahanası Hakkından Bilinmesi Gerekenler

Brüksel Lahanası Hakkından Bilinmesi Gerekenler

Brüksel lahanası, sadece küçük lahana değildir. Bu küre şeklindeki sebze,  lezzetli ve vitamin açısından çok değerlidir. Özellikle akşam yemeklerin vazgeçilmez sebzelerinden olan Brüksel Lahanası hakkında bilmeniz gereken beş temel unsur.

  1. Saplı Brüksel Lahanası daha uzun dayanır

Eğer bulabiliyorsanız, Brüksel Lahanası saplı olarak satın alın. Bu şekilde Brüksel Lahanası çok daha uzun süre dayanır. Ayrıca Brüksel lahanasının sapları olmazsa kısa sürede tat ve nem kaybetmeye başlar.

  1. Kış aylarında yiyin

Brüksel Lahanası kış sebzesidir. Özellikle soğuk ortamlarda yetişir. Soğuk havada yetişen lahana şeker üretir ve bundan dolayı daha tatlıdır. Ağustos ve Mart ayları arasında tüketebilirsiniz.

  1. Filizin boyutu, lezzetinin bir göstergesidir

Küçük filizli brüksel lahanası daha lezzetli ve tatlı olur. Büyük brüksel lahanası ise lahana tadındadır.

  1. Brüksel lahanası çiğ veya pişmiş yenebilir

Brüksel lahanası çiğ veya pişmiş olarak yenilebilir. Çiğ yenileceği zaman yapraklarını temizlemek için çapraz olarak kesilmesi gerekmektedir. Pişirecekseniz, nasıl seviyorsanız öyle yapabilirsiniz. Buğulama, kavurma, kızartma veya haşlama olabilir. Sadece yumuşayana kadar pişirin unutmayın.

  1. Sebze soyucu kullanın

Brüksel lahanasını bütün olarak pişirmek isterseniz veya dilimlelem gerekirse dip kısmındaki sert bölümün çıkarılması gerekir. Bunun için bıçak kullanmak yerine sebze soyucunun uzun sivri ucunu kullanabilirsiniz. Böylece içine sıcak suyun girmesini sağlayarak lahanın daha hızlı ve eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun...

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar? Kekin, kek kalıbına yapışması ve çıkmaması durumu her kek...

Nohut Unu Nasıl Yapılır?

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle vejeteryanların ve glütensiz beslenmeyi tercih...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor?

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor? Taze kokulu çamaşırlar elde etmeden önce, kötü kokuya neyin sebep olduğunu bulmanız gerekir. Birkaç ortak suçlu var. Küflü Çamaşır Makinesi Çamaşır makinenizin...

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin. Çoğu gözlük camdan değil, bir tür plastik veya polikarbonattan yapılır. Lenslere zarar vermemek için çizikleri gidermeye çalışırken dikkatli...

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ. Dünyanın neresinde olursa olsun milyonlarca kadın yaşları ilerledikçe yüzlerinde oluşan kırışıklıklardan kurtulmanın yollarını arıyor. Belki kırışıklıkları tamamen...

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri. Mangalınızı dışarıda bırakırsanız, paslı ızgara tellerini nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekebilir. Izgara tellerini paslanmadan tutmak için dış mekanda bırakmayın.Kullandığınız yöntem,...