Ana Sayfa YEMEK Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları

Patates birçoğumuzun vazgeçilmezi. Misafir sofralarını şenlendiren ve çoğu tarifinin pratik olduğu bir sebze. Peki siz hep aynı tariflerden sıkılmadınız mı ? Şimdi size patatesi daha da sevdirecek görüntüsü güzel tadı güzel bir tarif verelim. Patates topları belki de misafir sofralarınızın vazgeçilmez tadımlığı olacak. Ayrıca yapımı da oldukça basit.

Malzemeler

10-12 adet orta boy patates

Yarım demet maydanoz

1 adet havuç

Çeyrek top mor lahana

Yarım demet dereotu

2 yemek kaşığı çörek otu

1 yemek kaşığı tuz

1 çay bardağı yağ

İsteğe bağlı az miktarda karabiber

İsteğe bağlı limon ya da limon suyu

İsteğe bağlı pul biber

YAPILIŞI

İlk önce patateslerimizi güzelce yıkayalım. Daha sonra yıkadığımız orta boy patatesleri su ile doldurduğumuz tencereye koyalım. (Orta boy yazmamın nedeni orta boyun büyük boya oranla daha hızlı haşlanması). Sonra patatesler iyice yumuşayana kadar haşlayalım. Patatesler haşlandıktan sonra soğumasını bekleyelim. Patatesler soğuduktan sonra büyük bir kap alalım. Bu kaba haşladığımız patatesleri koyalım ve bir ezici yardımıyla patateslerimi iyice ezelim. Tam olarak ezdiğimize dikkat edelim çok fazla katı kalan parçalar olmaması daha iyi olur. Daha sonra ezdiğimiz bu patateslere 1 yemek kaşığı tuzumuzu, 1 çay bardağı yağımızı, ve isteğe bağlı olarak verdiğim az miktar karabiberi ve limonu ekleyelim. Eklediğimiz malzemeleri iyice karıştıralım. Daha sonra onların biraz soğumasını beklerken 1 adet ( ya da isteğe bağlı ve yapılan patates tutarına bağlı olarak değişebilir ) havucumuzu rendenin küçük tarafında rendeleyelim. Mor lahanamızı ise küçük küçük doğrayalım. ( Mor lahananın rendelenmesi sizi biraz zora sokabilir ve çok su salar o yüzden doğramak daha iyi ). Maydanoz ve dereotunu da doğrayalım. Daha sonra soğuttuğumuz patateslerimizden elimizi istenilen bir miktarda alalım ve avucumuzda yuvarlayalım. Sonra bu patates topumuzu istediğimiz malzemeye batıralım ve o malzemeyi de elimizle yuvarlayarak topun üstüne yapışmasını sağlayalım. Bu işlemi sırayla tekrarlayalım. Dereotuna geldiğimizde aldığımız patatese biraz çörekotu dökelim ve o şekilde yuvarlayalım. Üstüne dereotunu yapıştırıp iyice yuvarlayalım. Bunları sırayla patatesleriniz bitene kadar tekrarlayalım.

Verdiğim malzemelerden ve benim yaptığım büyüklükte (küçük boydan orta boya doğru bir büyüklük ) yaklaşık olarak 60 adet renkli patates topu çıkıyor. Siz patateslerinizin miktarına göre bu verilen malzemeleri arttırabilir, çörek otunu isterseniz kullanmayabilirsiniz. Yukarıdaki tarifte vermediğim (herkes yemeyebilir) pul biberli olan toplar da resimde mevcut. Özellikle çocukların dikkatini çekmekte olan bir tariftir. Çocuklara da renkli patates toplarını severek yedirebilirsiniz. Malzeme kullanımları tamamen benim ölçüme aittir. Siz kendi isteğinize göre malzemeleri arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Umarım siz ve sevdikleriniz beğenirsiniz. Afiyetle yemeniz dileğiyle . ( isteğe bağlı mayonez ve yoğurdu karıştırıp yanına sos olarak sunabilirsiniz. )

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,878BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Geceleri Tuvaletinize Bir Diş Sarımsak Koyun

Geceleri tuvaletinize bir diş sarımsak koyun, ertesi gün temizliğinize yardımcı olsun. Böylece bakterilerin yayılmasını da önlemiş olursunuz. Bugünkü programınız tuvaleti temizlemek mi? Neyse ki,...

Beyaz Giysilerin Beyaz Görünmesi İçin

Beyaz giysilerin beyaz görünmesi için yapabileceğiniz bazı uygulamalar var. Böylece beyaz giysilerinize ilk günkü beyazlığı yeniden sağlayabilirsiniz. İşte beyaz giysilerin beyaz görünmesi için yapabilecekleriniz....

Ceviz Yemeniz için 8 Neden

Ceviz yemeniz için 8 neden var. Ceviz ayrıca dünyanın en sağlıklı gıdaları arasında yer almaktadır. Bu yazımızda neden daha fazla ceviz yememiz gerektiğini anlatacağız.1....

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız, erik suyu mükemmel bir seçenektir. Erik suyu, sağlığınızı iyileştirmek için...