Ana Sayfa YEMEK Kuşkonmaz Nasıl Pişirilmelidir?

Kuşkonmaz Nasıl Pişirilmelidir?

Kuşkonmaz, sağlık açısından çok faydalı sebzelerden biridir. Ancak tüm sebzelerde de olduğu gibi KUşkonmazın da sağlık faydalarından maksimum seviyede yararlanmak için doğru bir şekilde pişirilmesi gerekmektedir. Bu yazımızda kuşkonmazdan maksumum yararlanmak için nasıl pişirilmesi gerektiğini anlatacağız.

Kuşkonmaz için öncelikle çok hassas ve çabuk bozulan bir sebze olduğunu söylemek zorundayız. Aldıktan maksimum 48 saat içinde tüketmeniz gerekir. Ama aldınız ama tüketemeyeceksiniz, saklamak için nemli kağıt havluya sarın ve buzdolabında bu şekilde bekletin. 2 günden daha uzun dayanmayacaktır ama tazeliğini 48 saat içinde koruyacaktır.

Kuşkonmazı alırken sağlam olmalarına özen gösterin. Bağın içindeki tüm kuşkonmazları kontrol edin. Aldığınız kuşkonmazı eve getirdikten sonra kök uçlarını kesin. Kökleri odunsu olduğu için sebze soyucusu kullanabilirsiniz.

Ocakta pişirecekseniz, yüksek ateşe büyük bir tava koyun. Kuşkonmazı, yarım bardak su ve bir dilim limon ekleyin. Kapağı kapatın 5 dakika kadar kaynatın.

Izgarada pişirecekseniz, önce ızfarının raflarını yağlayın. Ardından direkt ateşin üzerine koyun. Ateş orta sıcaklıkta olmalı. 6 dakika boyunca döndürerek pişirin.

Mikrodalgada pişireceksiniz, cam bir tabağıın içine kuşkonmazları yerleştirin. üzerine 1/4 su bardağı su, 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı gezdirin. Üzerini sıkıca kapatın. Yumuşayana kadar yüksek ısıda yaklaşık 3 dakika.

Fırında pişireceksiniz, 300 derece fırını ayarlayın. Bir fırın tepsisine tek kat olacak şekilde kuşkonmazları yerleştirin. üzerine 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı gezdirin. Kuşkonmazlar, soluncaya kadar 10 dakika kadar fırında pişirin.

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Yemeğin Tuzu Fazla Olduğunda Ne Yapılabilir?

Yemeğin tuzu fazla olduğunda ne yapacağınızı biliyor musunuz? Yemek yapmak başlı başına bir sanattır....

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi. Ekmek en çok sevdiğimiz ama bir o kadar da en...

Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Zencefil de pek çok kişi için denenmemiş etkili bir tada sahiptir.  Zencefil keskin kokusu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,804BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine koyup içebileceğiniz gibi farklı tedavi şekillerinde de kullanabilirsiniz. 1. Kulak Çınlamalarına  Malzemeler 1...

Koltuklarınızı Yeni Gibi Yapabilirsiniz

Koltukları daha uzun kullanmak istiyorsanız, bu basit tüyolarla koltuklarınızı yeni gibi yapabilirsiniz. Kumaş koltuklarınızı derinlemesine temizleyebilirsinizBu yazıda, mürekkep lekelerini gidermek, mikrofiber bir kanepeyi temizlemek,...

Banyoyu Kolay Temizlemek İçin Küçük Hileler

Banyoyu kolay temizlemek için bazı yöntemleri bilmeniz gerekiyor. Banyonuzu temizlemek için saatler harcayıp bir de kimyasal maddeler mi soluyorsunuz? Daha önce banyo temizliği için...

Kotun Çamaşır Makinasında Zarar Görmemesi İçin

Bazı insanlar kotunuzu asla yıkamanız gerektiğini veya yaparsanız elle yıkamanız gerektiğini düşünüyor. Bunları çok sık yapmadığınız sürece çamaşır makinesinde yıkamanız iyi olur. Aşağıdaki ipuçlarını...