Ana Sayfa YEMEK Evde Kolay Pizza Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Evde Kolay Pizza Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Annelerin nerdeyse tamamı hamurdan müteşekkil pizzalarını yemeyenimiz yoktur. Bu yüzden de evde pizza yapabilmek bir neslin en büyük hayallerinden birisi olarak kalmış ve belki de bu günlere kadar gelmiştir. Bizde bu yüzden tadabileceğiniz en lezzetli pizza için belki de en kolay tarifi verelim istedik.

Pizza için Gerekenler

* Lavaş (çiğ köfte ya da dürüm için verilen lavaşlardan)

* Yarım kilo Mozarella ya da dil peyniri (4 pizza için)

* Yeşil ve kırmızı biber

* Mantar

* Sucuk-salam-pastırma ya da kuru et (isteğe göre)

* Küçük turşu biber (1 pizza için 5 6 adet)

Sos için Gerekenler

* 1 diş sarımsak

* 2 domates

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 adet domates püresi (200 ml küçük paket)

* Karabiber-kekik-tuz

Hemen Yapmaya Başlıyoruz

İlk önce sosumuzu hazırlıyoruz. Bunun için sarımsakla domatesleri rendeleyip, zeytinyağı ve domates püresi ile tavada hızlıca kaynayana kadar ısıtıyor ve baharatlarla tuzunu atıyoruz. Sosumuz birkaç dakika içinde hazır.

Artık tek yapmamız gereken pizzaları hazırlamak. Bunun için lavaşlarınız eğer çiğ köfte lavaşı ise 2 kat yapıp arasına çok az yumurta sürmenizde fayda var. Yok eğer dürüm için kullanılan lavaşlardan ise  tek kat lavaş yeterli.

Pizza fırını kullanıyorsak pizzamız çok daha lezzetli olacaktır; yoksa normal fırında da pişirebiliriz. Fırınımızı 200-250 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlıyoruz. Fırınımız ısınırken biz lavaşların üzerine hemen hazırladığımız sostan sürüyoruz ve üzerine 125 gr kadar peyniri serpiyoruz. Ancak tam sınıra kadar peynir koymayın zira eridikçe zaten dışa doğru taşmaya başlayacaktır. Peynirden sonra ise pizzamızın içinde neler olmasını istiyorsak gönlümüzce yerleştiriyoruz. Üzerine de en son olarak turşu biberlerden 5-6 adet koyup fırça ile tekrar sosumuzdan sürüyoruz. Pizzalarımız pişmeye hazır.

Malzemelerimiz de hazırsa 200-250 derece aralığındaki fırına pizzalarımızı sürüyoruz ve tahminen 8-10 dakika içerisinde pizzamız hazır olmuş oluyor. Bu süre içerisinde pizzayı gözlemleyip peynir kahverengiye dönmeye başladığı anda çıkarırsanız tam ağzınıza layık bir şekilde fırından çıkacaktır.

Afiyet Olsun.

 

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun...

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar? Kekin, kek kalıbına yapışması ve çıkmaması durumu her kek...

Nohut Unu Nasıl Yapılır?

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle vejeteryanların ve glütensiz beslenmeyi tercih...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor?

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor? Taze kokulu çamaşırlar elde etmeden önce, kötü kokuya neyin sebep olduğunu bulmanız gerekir. Birkaç ortak suçlu var. Küflü Çamaşır Makinesi Çamaşır makinenizin...

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin. Çoğu gözlük camdan değil, bir tür plastik veya polikarbonattan yapılır. Lenslere zarar vermemek için çizikleri gidermeye çalışırken dikkatli...

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ. Dünyanın neresinde olursa olsun milyonlarca kadın yaşları ilerledikçe yüzlerinde oluşan kırışıklıklardan kurtulmanın yollarını arıyor. Belki kırışıklıkları tamamen...

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri. Mangalınızı dışarıda bırakırsanız, paslı ızgara tellerini nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekebilir. Izgara tellerini paslanmadan tutmak için dış mekanda bırakmayın.Kullandığınız yöntem,...