Ana Sayfa YEMEK Beyaz Çikolatalı Ahududulu Cheescake

Beyaz Çikolatalı Ahududulu Cheescake

Malzemeler:

1 Fincan ufalanmış kakaolu bisküvi parçaları

3 Yemek kaşığı beyaz şeker

Bir fincanın 4de 1i kadar tereyağı (erimiş olacak)

1 Paket dondurulmuş ahududu (250 gram civarı)

2 Yemek kaşığı beyaz şeker

2 Çay kaşığı mısır nişastası

Yarım fincan su

2 Fincan beyaz çikolata cipsi

Yarım fincan süt kreması

220 gram kadar krem peynir

Yarım fincan beyaz şeker

3 Yumurta

1 Çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlama                                           Pişirme                                                Hazır Olması

1 Saat                                                   1 Saat                                                   10 Saat

Orta boy bir kasede bisküvi parçaları,3 yemek kaşığı şekeri ve erimiş tereyağını karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra yan tarafı açılabilen kelepçeli kek kalıbına döküyoruz ve hafif bastırıyoruz.

Sos tavasına ahududuları, 2 yemek kaşığı şekeri, mısır nişastasını ve suyu ekliyoruz. Kaynatıyoruz ve kaynatmaya 5 dakika devam ediyoruz. Daha sonra sosu çekirdeklerini ayıklamak için tel süzgece alıyoruz.

Ocağa tamamen kaynar suyla dolu metal kaseyi, erimiş beyaz çikolata cipsini ve kremayı koyuyoruz. Pürüzsüz ve düzgün olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Büyük boy bir kasede, krem peyniri, yarım fincan şekeri pürüzsüz ve düzgün olana kadar karıştırıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz, Vanilyayı ve erimiş beyaz çikolatayı karıştırıyoruz ve kelepçeli kek tavasına döküyoruz. 3 Yemek kaşığı ahududu sosu kelepçeli kek tavasına koyduğumuz ve karıştırdığımız malzemelerin üstüne sürüyoruz.

55 60 dakika kadar pişiriyoruz (kek dolgun olana kadar). Piştikten sonra üzerini kapatıp buzdolabında 8 saat dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra ise kekimizi tavadan çıkartabiliriz. Servis ederken üzerine ahududu sosu dökmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun...

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar? Kekin, kek kalıbına yapışması ve çıkmaması durumu her kek...

Nohut Unu Nasıl Yapılır?

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle vejeteryanların ve glütensiz beslenmeyi tercih...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor?

Çamaşırlarınız Neden Kötü Kokuyor? Taze kokulu çamaşırlar elde etmeden önce, kötü kokuya neyin sebep olduğunu bulmanız gerekir. Birkaç ortak suçlu var. Küflü Çamaşır Makinesi Çamaşır makinenizin...

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin

DIY Karışımı ile Gözlüklerdeki Çizikleri Giderin. Çoğu gözlük camdan değil, bir tür plastik veya polikarbonattan yapılır. Lenslere zarar vermemek için çizikleri gidermeye çalışırken dikkatli...

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ. Dünyanın neresinde olursa olsun milyonlarca kadın yaşları ilerledikçe yüzlerinde oluşan kırışıklıklardan kurtulmanın yollarını arıyor. Belki kırışıklıkları tamamen...

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri. Mangalınızı dışarıda bırakırsanız, paslı ızgara tellerini nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekebilir. Izgara tellerini paslanmadan tutmak için dış mekanda bırakmayın.Kullandığınız yöntem,...