Ana Sayfa YEMEK Çatlak Yumurta Nasıl Haşlanır?

Çatlak Yumurta Nasıl Haşlanır?

Yumurta haşlamak mutfaktaki en basit işlerden biri olarak gösterilse de pişirmenin de bazı püf noktaları ve kolaylıkları bulunmaktadır. Haşlama yöntemi ile pişirilecek yumurtanın çatlak olması ise bu konudaki bilgi birikiminin daha fazla olmasını gerektirmektedir. Son derece kolay olan yöntemler sayesinde çatlamış olan yumurtayı dağılmadan istenen kıvamda pişirmek mümkündür.

Çatlak Yumurtayı Haşlamanın Püf Noktaları

Sabah kahvaltılarının başlıca besinlerinden biri olan yumurtanın çatlak olması bile bu faydalı besinin haşlamasından mahrum bırakmamalıdır. Çatlamış olan yumurtanın çatlak kısmına bir dilim limonu hafifçe sürmek ve kaynamak üzere olan haşlama suyuna bırakmak yumurtanın çatlak olmasına karşın ideal bir şekilde pişmesini sağlayacaktır. Yumurtayı çatlamadan haşlamak için bilinen birçok yönteme karşın çatlak yumurtayı bu yöntemle pişirmek pek çok kimsenin bilmediği pratik bilgiler arasında yer almaktadır.  Büyük olasılıkla alınan her yumurta kolisinden çıkan birkaç çatlak yumurtayı sabah kahvaltılarında bu şekilde haşlayarak tüketmek, yumurtalarında bayatlamadan yenmesine olanak sunacaktır.

Çatlak Yumurtayı Haşlarken Nelere Dikkat Edilmeli?

Haşlamak için elinizde sadece birkaç adet çatlamış yumurta kaldı ise mutfaktaki diğer önemli malzemelerden biri olan sirkenin çatlak yumurtanızın tadını ve kıvamını bozmadan pişmesine yardımcı olacağını iyi bilmelisiniz. Çatlamış olduğu için haşlanırken yumurtaların dağılacağından endişe eden kişiler çatlak kısma bir miktar sirke sürerek çatlağın büyümeden yumurtanın pişmesini sağlayabilirler.  Ayrıca yumurtaları haşlama suyuna katarken son derece nazik olmak ve suyun kaynamamış olmasına dikkat etmek gerekir.

Çatlak Yumurtayı Dağılmadan Haşlamak Mümkün mü?

Çatlamış durumda olan yumurtaları haşlamak yerine genellikle farklı şekillerde değerlendirmeyi tercih ederiz. Ancak bu şekilde olan yumurtaların haşlanarak tüketilmeyeceğini düşünenler bu noktada oldukça yanılmaktadır. Yumurtanın çatlak yerine limon, sirke ya da sarımsak sürerek çatlak olmayan bir yumurta kadar rahatlıkla haşlamak mümkündür. Bu yöntemlerden birini uyguladıktan sonra diğer zamanlarda pişirilen süre kadar çatlak yumurtalarda haşlanarak afiyetle tüketilebilir. Son derece pratik ve kolay bir mutfak bilgisi olarak her bayanın bilmesi gerekenler arasında yer almaktadır. Bu sayede çatlak yumurtaları uzun sürede buzdolabında tuttuktan sonra çöpe atmak yerine kolayca haşlayarak yemek mümkündür.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Farklı Tuzların Özelliklerini Biliyor musunuz?

Farklı Tuzların Özelliklerini Biliyor musunuz? Marketlere gittiğiniz zaman farklı farklı tuz çeşitlerini görüyorsunuz. Peki...

Kolay Yoldan Pesto Sos Nasıl Hazırlanır?

Pesto Sos Nasıl Hazırlanır? Fesleğen özellikle Akdeniz mutfaklarında çok sık kullanılan bir bitkidir. Yeşil...

Havucu Saklamanın En İyi Yolu

Pişmiş veya çiğ olarak yenildiğinde, havuçlar birçok ana öğüne lezzetli bir garnitür görevi görür...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Mikrofiber Yüz Bezleri Nasıl Kullanılır?

Mikrofiber yüz bezleri oldukça popülerdir ve yüzdeki kiri ve kiri temizlemek için kullanılır. Bez, kimyasal kullanılmadan kiri, ölü deriyi ve yağı emer. Mikrofiber bezler...

Evinizi Nemlendirmeniz İçin 7 Neden

Rutubet ve küf olmaması için evimizin havasının kuru olması gerektiğini düşünüyoruz. Böylece nemin bizim ve eşyalarımız üzerindeki zararlarını en aza indirebileceğimizi sanıyoruz. Oysa uzmanlar...

Tahin Yemeniz İçin 10 Neden

Tahinin faydaları sizi şaşırtmaya yetecek kadar çok. En çok tüketilen geleneksel lezzetlerden tahini bir süper yiyecek olarak tanımlamak yanlış olmazdı. Tahin, susam tohumlarının sırasıyla...

Glokom (Göz Tansiyonu) Belirtileri

Glokom dünyada geri dönüşümsüz körlüğün en yaygın nedenlerinden biridir. Gözdeki sıvı tahliye edilemediğinde ve göz küresinde basınç normalden daha fazla arttığında geri dönüşü olmayan...