Ana Sayfa YEMEK Çatlak Yumurta Nasıl Haşlanır?

Çatlak Yumurta Nasıl Haşlanır?

Yumurta haşlamak mutfaktaki en basit işlerden biri olarak gösterilse de pişirmenin de bazı püf noktaları ve kolaylıkları bulunmaktadır. Haşlama yöntemi ile pişirilecek yumurtanın çatlak olması ise bu konudaki bilgi birikiminin daha fazla olmasını gerektirmektedir. Son derece kolay olan yöntemler sayesinde çatlamış olan yumurtayı dağılmadan istenen kıvamda pişirmek mümkündür.

Çatlak Yumurtayı Haşlamanın Püf Noktaları

Sabah kahvaltılarının başlıca besinlerinden biri olan yumurtanın çatlak olması bile bu faydalı besinin haşlamasından mahrum bırakmamalıdır. Çatlamış olan yumurtanın çatlak kısmına bir dilim limonu hafifçe sürmek ve kaynamak üzere olan haşlama suyuna bırakmak yumurtanın çatlak olmasına karşın ideal bir şekilde pişmesini sağlayacaktır. Yumurtayı çatlamadan haşlamak için bilinen birçok yönteme karşın çatlak yumurtayı bu yöntemle pişirmek pek çok kimsenin bilmediği pratik bilgiler arasında yer almaktadır.  Büyük olasılıkla alınan her yumurta kolisinden çıkan birkaç çatlak yumurtayı sabah kahvaltılarında bu şekilde haşlayarak tüketmek, yumurtalarında bayatlamadan yenmesine olanak sunacaktır.

Çatlak Yumurtayı Haşlarken Nelere Dikkat Edilmeli?

Haşlamak için elinizde sadece birkaç adet çatlamış yumurta kaldı ise mutfaktaki diğer önemli malzemelerden biri olan sirkenin çatlak yumurtanızın tadını ve kıvamını bozmadan pişmesine yardımcı olacağını iyi bilmelisiniz. Çatlamış olduğu için haşlanırken yumurtaların dağılacağından endişe eden kişiler çatlak kısma bir miktar sirke sürerek çatlağın büyümeden yumurtanın pişmesini sağlayabilirler.  Ayrıca yumurtaları haşlama suyuna katarken son derece nazik olmak ve suyun kaynamamış olmasına dikkat etmek gerekir.

Çatlak Yumurtayı Dağılmadan Haşlamak Mümkün mü?

Çatlamış durumda olan yumurtaları haşlamak yerine genellikle farklı şekillerde değerlendirmeyi tercih ederiz. Ancak bu şekilde olan yumurtaların haşlanarak tüketilmeyeceğini düşünenler bu noktada oldukça yanılmaktadır. Yumurtanın çatlak yerine limon, sirke ya da sarımsak sürerek çatlak olmayan bir yumurta kadar rahatlıkla haşlamak mümkündür. Bu yöntemlerden birini uyguladıktan sonra diğer zamanlarda pişirilen süre kadar çatlak yumurtalarda haşlanarak afiyetle tüketilebilir. Son derece pratik ve kolay bir mutfak bilgisi olarak her bayanın bilmesi gerekenler arasında yer almaktadır. Bu sayede çatlak yumurtaları uzun sürede buzdolabında tuttuktan sonra çöpe atmak yerine kolayca haşlayarak yemek mümkündür.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Pişirmeden Önce Asla Yıkanmaması Gereken 4 Gıda

Yemek pişirmeden önce sebze, bakliyat gibi her türlü malzemeyi yıkama alışkanlığımız vardır. Gıdaları yıkayarak...

Limon Reçeli Tarifi

Limon seviyor ve sık sık tüketmek için özen gösteriyorsanız, o zaman limon reçelini de...

Kurabiye Hamuru Nasıl Saklanır?

Bilhassa davetsiz misafirler ya da yorgun geçen günler için hazırlanıp dolaba konulan kurabiye hamuruı...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kirli Fırın Tellerini Temizlemek İçin Şaşırtıcı Yol

Kirli fırın tellerini temizlemek kadınların kabusudur. Bu ince telleri çok kolay değildir. Bu yazımızda fırın raflarını temizlemenin basit ve şaşırtıcı bir yolunu anlatacağız.İhtiyacın olacak...

Balonlu Naylon ile Yapılacak 10 Şey

Balonlu naylon eşyaları sarmak dışında çok daha farklı şeyler için kullanılabilir. Yazımızı okuyunca balonlu naylonun kışın sizi nasıl sıcak tutabileceğini, sert yüzeylerin oturulması rahat...

Mikrofiber Bezleri Farklı Amaçlar İçin Kullanabilirsiniz

Mikrofiber bezler birkaç yıldır temizlik malzemeleri arasında en değerli araçlarından biri oldu! Bu süper emici bezler neredeyse tüm temizlik işlerini kolaylaştırır ve fonksiyonlarına göre...

Kokulu Ev Yapımı Sirkeli Yumuşatıcı Yapımı

Sirke harika bir yumuşatıcıdır. Ancak bir çok kişi sirke kokusunu sevmediği için veya kokunun giysilerinde kalabileceğini düşündüğü için kullanmak istemiyor. Bir çok kişi de...