Ana Sayfa YEMEK En İyi Ev Yapımı Salatalar İçin 10 Püf Noktası

En İyi Ev Yapımı Salatalar İçin 10 Püf Noktası

Salatalarınızın restaurantlardaki gibi güzel olmadığını mı düşünüyorsunuz? Ya da dışarıda yediğiniz salatalar size daha mı lezzetli geliyor? Belki de sorun salatanın hazırlanışında, malzemelerin seçiminde veya soyunma işleminiden kaynaklanıyor. İşte mükemmel salata hazırlamanın 10 püf noktası.

Yaprakları Yıkayıp Kurutun
Yeşilliklerdeki kirleri yıkayabilmek için önce su dolu bir kasenin içinde bekletin. Ardından yeşillikleri lavaboda akan suyun altında yıkayın. Ardından yeşillikleri tamamen kurutun. Bunun için kurutuculardan birini alabilirsiniz.

Tuzlayın
Sadece yağ ve sirke bile bile kullanıyorsanız mutlaka sosunuzun içine tuz ilave edin. Birçok kişi bunu ihmal eder. Tuzu yeşilliklerin üzerine döker. Oysa tuz sosun içinde olmalıdır.

salata2

Değişken Dokular kullanın
Örneğin gevrek fıstık, kremalı peynirler, kurutulmuş meyveler vs. gibi zıt dokulara sahip malzemeleri salata soslarının içine ilave edin.

İlgili Yazılar

Dengeli Tatlar Yaratın
Salata, et, meyve, salata ve yeşilliklerden oluşan salatanız tuzlu, tatlı, asitli ve acı aromalı olmalıdır. Mümkün olduğunca çok lezzet profilini temsil edin. -+.

Mevsim yeşilliklerinden yararlanın
Marul ve diğer salata yeşilliklerinin mevsimleri de vardır; Bu nedenle mevsim yeşillikleri yemeye çalışın.

Malzemeleri eşit miktarda koyun
Restoranlarda salatanızın üzerine peynir ve avokado ince şeritler halinde konulur ve siz kendinizi aldatılıyormuş gibi hissedersiniz. Unutulmaz bir salata yapmak için hiçbir malzemeyi küçümseyin.Salatanızın sosunda tüm lezzetleri eşit miktarlarda kullanın.

Kuruyemişleri kavurun
Fındıklar, cevizler genellikle bir salata üstüne konulur. Ancak çok nadir olarak bu kuruyemişler kavrulur. Oysa kuruyemişleri az bir miktar yağ ile kavurup koyarsanız, gevreklikleri artar. Salatanın üzerine koymadan önce soğumalarını mutlaka bekleyin.

salata

Farklı yağlar ve sirke ile deney yapın
Balzamik sirke ve zeytinyağı güvenilir standartları vardır, ama salata sosunda diğer deneyimleri de yaşayın. Avokado yağı, ceviz yağı, pirinç sirkesi, şeri sirke gibi ilngiç yağlar ve sirkeler olabilir.

Narin Otlar ve Çiçeklerle Süsleyin
Nane, fesleğen, maydanoz, rezene yaprakları veya dereotu serpilirse herhangi bir salata için taze bir dokunuş katar. Eğer yenilebilir çiçekler de kullanırsanız salatanıza görsel bir şölen katarsınız.

Lüks Malzemeler Ekleyin
Salatanızın gerçekten çok özel olmasını istiyorsanız o zaman içine veya üzerine lüks malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, mavi peynir, veya bıldırcın yumurtası gibi.

İlgili Yazılar

İlgili Makaleler

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Zeytin Nasıl Yapılır? Zeytin kahvaltılarınızın vazgeçilmez tatlarındandır. Zeytin sadece kahvaltılarınızda değil aynı zamanda...

Soğan Doğrarken Göz Yaşarmasını Önlemenin Farklı Yolu

Soğan doğrarken göz yaşarmasını önlemenin farklı yolu. Türk mutfağında hemen hemen her yemeğe soğan...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bel Bölgesindeki Yağlara Sarımsak Çözümü

Sarımsak, iştah kesici özelliğinden dolayı kilo verme sürecinde çok etkili bir besin maddesidir. Sarımsağın güçlü kokusu, beyindeki tokluk merkezini uyarır, böylece açlık hissini azaltır.Sarımsak,...

Kedinizi Bitkilerden Uzak Tutabilirsiniz

Kedinizi Bitkilerden Uzak Tutabilirsiniz. Evinizde hem kedi besliyor hem de bitki yetiştiriyorsanız zaman zaman sıkıntı yaşıyorsunuz demektir. Çünkü kediler bitki yemeyi de çok severler....

Öksürük Pastilleri Yapımı

Organik Hindistan Cevizi Yağı Öksürük Pastilleri. Öksürük, solunum yollarını ve boğazı, tahrişlerden uzak tutan bir reflekstir. Son derece can sıkıcı olsa da, nadiren ciddi...

Kötü Kokuları Gidermek İçin Farklı ve Etkili Çözümler

Kötü Kokuları Gidermek İçin Farklı ve Etkili Çözümler. Banyonuzdaki, mutfaktaki ve yaşam alanlarınızdaki koku problemleri utanç verici ve sağlıksızdır. Bazı güçlü kokular bile bakterileri...