Ana Sayfa YEMEK Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bologna sosu karışık görünen klasik bir İtalyan tarifi, ancak bu sürümünü yapmak çok basittir. Size vereceğimiz tarifte yavaş ocak kullanılıyor ama isterseniz siz tencerede de yapabilirsiniz.

Bu tarifin güzelliği sadece birkaç içerik gerektirir, ancak kombine edildiğinde inanılmaz bir lezzet katar. Sabah yavaş ocağa tüm malzemeleri koyun ve evi bir İtalyan restoranı kokusu saracaktır.

Gerekli Olan Malzemeler
2 adet büyük bütünüyle soyulmuş domates
1 yemek kaşığı tuzlu tereyağı
1 orta sarı soğan, soyulmuş ve yarıya kesilmiş
300 gr sığır eti veya kıyma (yağsız olması gerekiyor)
2 acı olmayan sucuk dilimi
Tuz

bolonez-sos2

Yapılışı
Tüm malzemeleri yavaş ocağa yerleştirin. 4-5 saat boyunca yüksek veya 6 saat boyunca düşük ateşte pişirin.
Ardından sosu bir kaba alında ve daldırma blenderı ile domates ve soğanların parçalamak için birkaç kez vurun. Alternatif olarak, soğanları çıkarın ve başka bir kullanım için saklayın. Veya bir kaşığın arkasını kullanarak hafifçe ezin.
Makarna üzerine servis yapın ve kalanları buzdolabında bir hafta süreyle hava geçirmez bir kapta saklayın.

İlgili Yazılar

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,867BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Mum Nasıl Daha Uzun Dayanır ve Güçlü Koku Yayar?

Mumlarınızın daha düzgün yanmasını, daha güçlü kokmasını ve daha uzun süre dayanmasını mı istiyorsunuz? Mum yakmadan önce bu tüyoları bilmek isteyebilirsiniz.Mumlar, evde, bahçede atmosferi...

Çay Demi Nasıl Değerlendirilir?

Çay demi nasıl değerlendirilir? Özellikle dünyadaki çay rezervinin büyük çoğunluğunun ülkemizden çıkması, ülkemizde ciddi oranlarda çay tiryakilerinin varlığını işaret etmektedir. Çayın pek çok faydası...

Sararmış PVC Çerçeveler Nasıl Beyazlatılır?

Sararmış PVC çerçeveler nasıl beyazlatılır? Muhtemelen modern pencereler için en popüler malzeme plastikleştirilmemiş Poly-Vinyl-Chloride veya uPVC'dir. Sağlam, ucuzdur ve minimum bakımla yıllarca kullanılır. Lekesiz...

Spor Ayakkabılarındaki Koku Nasıl Giderilir?

Spor ayakkabılarındaki koku sık rastlanan bir durumdur. Ayakkabıların içinde büyüyen bakterilerin sonucudur. Bu bakteri ılık ve nemli yerlerde büyür ve ayakkabıların içini ideal bir...