Ana Sayfa HAYAT Kesilmiş Meyvenin Kararması Nasıl Önlenir?

Kesilmiş Meyvenin Kararması Nasıl Önlenir?

Elmayı dilimlemek ve sonra sunmak hızlı olmayı gerektirir. Çünkü elma, armut gibi meyveler oksitlenme sebebiyle hızlı bir şekilde kararmaya başlar. İstediğiniz kadar ağzı fermuarlı torbalara doldurun, havasını alın. Yine de kararma meydana gelir.
Bir yöntem bu meyvelere portakal veya limon gibi meyve sularını üzerine dökmektir (narenciye içindeki asit, oksitlenmeye neden olan kimyasal reaksiyonu engeller ve yavaşlar) . Ancak bu durumda da elma veya armudun tadı doğal olarak değişmektedir. Soymadan yemeniz gereken 10 meyve ve sebze

kesilmis-elma2

Peki kararma önlenebilir mi? Nasıl Önlenir?

Cevap soğuk su. Meyvenizi kesin veya dilimleyin sıkı sızdırmaz bir kapa yerleştirin. Koyacağınız kabın veya kavanozun ağzının iyi bir şekilde kapanması gerektiğini unutmayın. Meyveleri koyacağınız kabın içine soğuk su doldurun. Kabın içindeki meyvelerin tamamının suyla temas ettiğinden emin olmak için sallayın. Bu işlemin ardından meyveleri hava almaz bir kabın içine çıkarabilirsiniz. Soğuk su oksijenin meyvenin yüzeyine ulaşmasını ve kahverengileşmesini engellerken, aynı zamanda soğutulur ve kestiğiniz kadar taze kalmasını sağlar. Meyve ve sebzelerin kabuklarını değerlendirebileceğiniz 17 alan

İlgili Makaleler

Paslı Ütüyü Temizlemenin Kolay Yöntemi

Paslı ütü kıyafetlerinizi geri dönüşü olmayan bir şekilde mahvedebilir. Ancak ütünüz ne kadar ucuz...

Sutyenin Son Kullanma Tarihi Var

İyi bir sütyen oldukça pahalı olabilir. Güzel, uyan ve aslında rahat olan birini bulmak...

Elmayı Kabuğuyla Yiyecekseniz Nasıl Yıkanmalı?

Elma yemek istiyorsanız, musluk suyuyla yıkarsınız veya üstünü silersiniz. Hemen hemen her birimiz bunu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çok Fazla Ispanak Tüketmenin Yan Etkileri

Vücudunuz için çok fazla besin maddesi sağlayan ıspanağın çok tüketilmesi durumunda yan etkileri de olabilir.Ispanağın pek çok sağlık faydası vardır ve sofralardan eksik edilmemesi...

Sıcak Su İçmenin 7 Şaşırtıcı Faydası

Her gün düzenli olarak yeterli miktarda su içmek sağlık açısından çok önemlidir. Ancak soğuk su yerine sıcak su içmenin çok daha faydalı olduğunu biliyor...

Paslı Ütüyü Temizlemenin Kolay Yöntemi

Paslı ütü kıyafetlerinizi geri dönüşü olmayan bir şekilde mahvedebilir. Ancak ütünüz ne kadar ucuz veya pahalı olursa olsun, ütülerin üzerinde zamanla hala bir pas...

Sutyenin Son Kullanma Tarihi Var

İyi bir sütyen oldukça pahalı olabilir. Güzel, uyan ve aslında rahat olan birini bulmak kolay değildir, özellikle de daha büyük sütyen bedenine sahip kadınlar...