Ana Sayfa SAĞLIK Siyah Havuç Yemek İçin 5 Neden

Siyah Havuç Yemek İçin 5 Neden

Siyah havuç yeni yeni marketlerde, manavlarda yerini almaya başladı. Ancak bu havuç Asya ülkeleri gibi dünyanın diğer yerlerinde oldukça yaygındır ve beslenme için sağlıklı bir katkıdır.

Havuç denilince herkesin aklına turuncu havuç gelir. Bildiğimizin aksine havuç, mor, beyaz, sarı ve siyah olmak üzere birçok renkte olabilir. Renkteki değişim temel olarak çeşitli türlerde bulunan bileşenlerin konsantrasyonundan kaynaklanmaktadır. Siyah havuç, beyaz veya turuncu havuçtan farklı olarak, baharatlı bir tada sahiptir. Neden her gün 1 bardak havuç suyu içilmeli?

Besin açısından zengin olan siyah havuç, alzheimer hastalığı gibi hastalıkları tedavi etme, beyni geliştirme, iltihabı azaltma, sindirimi iyileştirme ve bazı kanserleri önleme gibi önemli sağlık yararlarına sahiptir.

Eklem iltihapları
Siyah havuç, eklemlerdeki kronik iltihaplanmaları iyileştirebilir ve sorunun ortaya çıkmasını önleyebilir.

Kanser tedavisi
Siyah havuç, kanserli hücrelere karşı mükemmel bir destek oluşturur. Antioksidanlar serbest radikalleri ortadan kaldırmaya ve vücuttaki kanserli aktiviteyi nötrleştirmeye yardımcı olabilir. Havuç cipsi tarifi

Sindirim yardımları
Siyah havuç, sağlıklı bir sindirim sistemi için gerekli olan beslenme lifi açısından son derece zengindir. Besinlerin bağırsakta emilimine yardımcı olabilir. Ayrıca, lif kolesterol düzeylerini düşürmede etkilidir ve şeker hastaları için iyi bir haber olan vücuttaki insülin ve glukoz salımını düzenler.

Alzheimer hastalığı
Siyah havuçtaki antioksidanlar, alzheimer hastalığı ve parkinson hastalığı ile savaşır. Lezzetli havuçlu kek tarifi

Göz sağlığı
Havuç, doğrudan görme sağlığını korumasıyla bilinen beta-karotenle ünlüdür. Antioksidan olarak işlev gören beta-karoten, katarakt gelişimini yavaşlatarak daha uzun süre daha iyi görmenize yardımcı olur.

Siyah havuç nasıl kullanılır?
Siyah havuç, normal bir havuç ile aynı şekilde kullanılabilir. Özellikle tatlı aromasıyla, tatlılara, sebze yemeklerine ve çorbalara eklenebilir. Sütlü havuç çorbası tarifi

Siyah havuç özütü, doğal bir gıda boyası da dahil olmak üzere bir dizi kullanım alanına sahiptir. Yiyeceklerde hazır renklendiriciler kullanmak istemiyorsanız, siyah havuç kullanabilirsiniz.

Siyah havucun yan etkileri
Siyah havucun fazla tüketilmesi durumunda, ciltte renk değişikliği, alerjik reaksiyonlar, gaz ve kan basıncı sorunları görülebilir. Yüksek potasyumlu, yüksek beta-karotenli sebzelerin aşırı miktarda tüketilmesi durumunda bu yan etkilerin çoğu olaşabilir.

İlgili Makaleler

Izgara Yapabileceğiniz 10 Farklı Yiyecek

Karpuzun da ızgarasının yapılabileceğini kim bilebilirdi? Aklınıza gelmeyecek yiyecekleri ızgara yaparak, yaz barbekülerinize lezzet...

Dikkat! Bu Meyve ve Sebzeleri Asla Karıştırmayın

Meyve ve sebzeleri düzenli olarak tüketmek, sağlığınız için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Ancak,...

Doğranmış Havuç Nasıl Dondurulur?

Havucu dondurarak saklamak istiyorsanız, taze ve diri havuçları seçmeniz gerekiyor. Doğru bir şekilde hazırlayarak...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,396BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Salatalığı 1 Yıla Kadar Saklayabilirsiniz!

Salatalık, yüzde 95 su içerdiğinden ve vücudu nemlendirmeye yardımcı olduğundan son derece hafif ve besleyici bir sebzedir. Ancak, salatalığı uzun süre taze tutmak pek...

9 Kristal Taş Hayatınızı Değiştirebilir

Aşk hayatınızı iyileştirebilecek kristaller, para çekmenize, iyileşmenize, kariyerinizi geliştirmenize, öfke ve üzüntü bırakmanıza yardımcı olan kristaller ve çok daha fazlası var. İşte kristallerin hayatınızı değiştirmek...

Pillerin Dolu mu Boş mu Olduğunu Öğrenmenin Kolay Yolu

Evinizdeki kalem pillerin boş olup olmadığını anlamak için avometre ile ölçmek gerekir. Tabii herkesin evinde avometre bulundurması gerekmiyor. Pillerin dolu mu boş mu olduğunu...

Meyveden Zirai İlaçları Temizlemenin En İyi Yolu

Bize sağlık verdiğini düşündüğümüz sebze ve meyveler, zirai ilaçlarla kaplıdır. Eğer sebze ve meyveler iyi yıkamazsa, zehirli zirai ilaçlar da onlarla birlikte vücuda girer. Sebzeleri...