Ana Sayfa YEMEK Basit, Yağlı Ve Sirkeli Enginar

Basit, Yağlı Ve Sirkeli Enginar

Bahar ayları enginarın en bol olduğu dönemdir. Taze enginar gerçekten çok lezzetli ve yararlı bir sebzedir. Enginar sevenlere basit ama bir o kadar lezzetli bir tarif vereceğiz.

Bu sağlıklı atıştırmalığı çok seveceksiniz. Enginarın faydalarını biliyor musunuz?

Gerekli olan malzemeler
Buharda pişirmeye hazır 2 büyük enginar
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke Enginar yaprağından çay yapabilirsiniz

enginar-pisirme2

Yapılışı:
Büyük bir buharlı sepette, 30-40 dakika boyunca enginarlarınızı koyun ve pişmesini sağlayın. Enginarın daha hızlı pişmesi için çatalla altını delebilirsiniz. Enginar yaprağı nasıl soyulur?
Buharda haşlanan enginarınız hazır olduğunda bir kasenin içine tuz, biber, yağ ve sirkeyi karıştırın. Enginarı da üzerine oturtun. Yapraklarını tek tek bu karışa batırarak yiyin. Ortadaki enginar kalbi ile bu muhteşem lezzeti taçlandırın. Fırında enginarlı ve ıspanaklı muffin

İlgili Makaleler

Ispanağı Kolay Temizlemenin Yolları

Ispanağı kolay temizlemenin yolları var. Sayısız faydaya sahip ıspanak yemeklerde, hamur işlerinde sık sık...

Hamsi Tava Tarifi: Karadeniz’den Dünya Mutfağına Armağan

Hamsi tava tarifi aslında herkesin bildiği bir tarif. Bu kadar bilinir olmasına rağmen hamsiyi...

Tarife Göre Yemeğin Mükemmel Olması İçin 10 İpucu

Uzun yıllardır yemek yapan kişiler, birçok işlemi doğaçlama olarak yaparlar. Yemek yapmaya yeni başlayanlar...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,883BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
446TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kronik Ağrılar ve Migren İçin Zencefilli Gazoz Tarifi

Kronik ağrılar ve migren de tedavi için zencefil kullanılır. Evde doğal bir zencefilli gazoz hazırlayarak, zencefilin sağlık faydalarından yararlanabilir ve migren dahil kronik ağrıları...

Halıyı Yıkamadan Nasıl Temizleyebilirsiniz?

Halıyı yıkamadan nasıl temizleyebilirsiniz? Kirli halınızı yıkamaya ya da silmeye zamanınız yoksa, kısa sürede halınızı tertemiz yapabilirsiniz.Özellikle kış aylarında halınızı kendiniz de yıkasanız, yıkama...

Giysilerdeki Vücut Kokusunu Gidermenin En İyi 5 Yöntemi

Giysilerdeki vücut kokusunu bazen istenmeyen bir koku olabilir. Dolabınızı açtığınızda bu kokuyu almak istemeyebilirsiniz. Eğer kıyafetleri hemen yıkamayıp bekletirseniz, bakteriler çoğalır ve yıkasanız da...

Dolaptaki Giysilerin Kırışması Nasıl Önlenebilir?

Dolaptaki giysilerin kırışması can sıkıcı bir durumdur. İşe gitmek üzereyken ya da dışarı çıkmak üzereyken, pek de hoş bir durum sayılmaz. Kıyafetleri, saklama koşulları uygun...