Ana Sayfa YEMEK Sağlıklı Ev Yapımı Yoğurtlu Tartar Sos Tarifi

Sağlıklı Ev Yapımı Yoğurtlu Tartar Sos Tarifi

Kalamar, kızartılmış balıklar, balıkla yapılan sandviçler hatta patates kızartmasıyla bile keyifle tüketilen tartar sosu, mayonezle yapılır. Daha sağlıklı, az kalorili, lezzetli bir tartar sosu için mayoneze gerek yok. Yoğurtla da çok lezzetli bir tartar sos hazırlayabilirsiniz.

Kalamar sosu, tarator sosu gibi adlarla da bilinen tartar sosunu, sağlıklı ve doğal bir bir şekilde mayonez yerine yoğurt kullanarak siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Ev yapımı barbekü sos tarifi

Yoğun bir sos elde etmek için süzme yoğurt tercih edebilirsiniz. Süzme yoğurt yoksa ya da sevmiyorsanız, sert yoğurtları da kullanabilirsiniz.

Tartar sosu için malzemeler

  • ½ su bardağı süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı iyice kıyılmış turşu
  • 1 çay kaşığı kıyılmış soğan
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kıyılmış kapari
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı dereotu

Tartar sorunu nasıl hazırlayacaksınız?

Turşu, soğan, sarımsak ve kapariyi çok küçük parçalar olacak şekilde kesin. Sonra diğer malzemeleri ekleyerek, iyice karıştırın.

Servis yapmadan önce 2-4 saat kadar buzdolabında soğutun. Karnabaharlı vegan sosu tarifi

Ev yapımı tartar sosunu buzdolabında 1 hafta kadar kapalı bir kutuda saklayabilirsiniz.

İlgili Makaleler

Magnezyum Zengini 5 Gıda

Çoğu kişi, magnezyumun vücutta oynadığı rolün farkında değildir. Bağışıklık sistemini güçlendirme, kalp sağlığını iyileştirme,...

Sos Hazırlanırken Kaçınılması Gereken 7 Hata

İyi bir sos, iyi pişmiş yemeklere daha da lezzet katar, pişirme kusurlarını ise örtbas...

Bulaşıklara Sinen Balık Kokusu Nasıl Çıkar?

Balık, çoğu zaman kolay pişirilen, çok lezzetli ve bir o kadar da besleyici bir...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,339BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Lavanta Yağının Faydaları

Lavanta esansiyel yağının sağlık yararları, ağrıyı dindirmek, sinir gerginliği ortadan kaldırmak, kafa derisi ve cildi dezenfekte etmek, kan dolaşımını artırmak ve solunum problemleri tedavi...

Ayak Kemiği Çıkıntısı için Ameliyatsız Doğal Tedavi Yöntemleri

Ayak kemiği çıkıntıları zamanla gelişen ve hem estetik açıdan hem de sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabilen bir rahatsızlıktır. Genetik olduğu kadar, yanlış ayakkabı seçiminden,...

Evde Parfüm Yapmak Mümkün mü?

Parfüm bütün kadınların ayrılmaz parçasıdır. Güzel kokmak, güzel görünmenin ve bakımlı olmanın nişanesi gibidir adeta. Kimi çiçeksi kokuları tercih ederken, kiminin tercihi baharatlı kokulardır....

Fotoğrafları Duvara Asmanın Pratik Yolları

Çerçeveli fotoğrafları ya da resimleri evinizin duvarlarına asmak, büyük bir görsel etki oluşturmanın en basit yollarından biridir ve kişisel stilinizi ve hikayenizi sergilemek için...