Ana Sayfa YEMEK Nohut Çorbası Tarifi

Nohut Çorbası Tarifi

Hafif ve doyurucu özelliği mükemmel şekilde birleştiren bir çorba. Buzlukta haşlanmış nohutunuz varsa bir saat içinde hazırlayabilirsiniz. Nohutla yoğurt yapabilirsiniz

MALZEMELER
6 çorba kaşığı zeytinyağı
8 diş sarmısak, ince dilimlenmiş
1 çorba kaşığı taze kekik yaprağı, kıyılmış
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
2 su bardaği haşlanmış nohut
4 bardak iyi sebze suyu
Tuz
Sirke Fırınlanmış nohut cipsi tarifi

nohut-corbasi2

Yapılışı
3 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak, kekik ve biberi büyük düz bir tencerede sote edin. Kahverengileşene kadar orta ateşte pişirin. Nohutu ekleyin ve zaman zaman karıştırarak 2 dakika daha pişirin. Sebze suyu da ilave ederek ısıyı azaltın ve 30 dakika kaynatın. Nohut suyunu yumurta yerine kullanabilirsiniz

Kalan 3 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin. Daldırma blenderi ile pürüzsüz olana kadar karıştırın veya dikkatle ayakta duran bir blendera aktarın. Tuz ve sirke ile lezzetlendirin. Her birinde bir çay kaşığıyla başlayarak ilave edin istediğiniz lezzete kavuşana daha devam edin. Nohutun faydaları nelerdir?

NOTLAR
Vitamix gibi yüksek güçlü bir blender’iniz varsa sakızlı hale gelebileceğinden çorbanın aşırı derecede karıştırılmamasına dikkat edin; Hızı tam güçle çalıştırmayın. Eğer vejetaryen değilseniz, tavuk suyu ile zenginleştirebilirsiniz. Baklagiller gaz yapıyorsa, pişirme yönteminizi değiştirin

İlgili Makaleler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler. Yemeklerimizde kullandığımız her şeyi genellikle bozulmaması için buzdolabına...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey. Elektrikli süpürge, yalnızca halılarınızı temiz tutmanın harika bir yolu olduğu için değil, sahip olabileceğiniz en değerli araçlardan biridir! İyi...

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden. Zeytinler Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Yağ ve tuz nedeniyle zeytin tüketmeyen ya da zeytini sevmeyen varsa, aşağıda...

Karaciğerin Temizlenmesine Yardımcı Olan Yiyecekler

Karaciğer çok hayati işlevleri gerçekleştirir, bunun için sağlıklı tutulması çok önemlidir. Sağlıksız beslenme ve kötü yaşam tarzı karaciğere aşırı yük yükler ve toksinleri atmaya...

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep. Tarçının kendine özgü lezzeti ve kokusu bir zevktir. Çeşitli antioksidan ve antibiyotik özellikleri vardır. Tüm iyiliği tarçından çıkarmanın...